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LifeStyle 별책 부록|세계 유명 요리 51

세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

■ 기획·조은하 기자 ■ 진행·송정화 ■ 사진·동아일보 출판사진팀

입력 2004.11.17 17:27:00

각 나라의 음식을 먹으며 가족들과 오붓한 시간을 가질 수 있는 레스토랑 22곳.
보나세라
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

작은 이탈리아 정원이 인상적 작은 이탈리아 광장이나 정원에 와 있는 듯한 느낌을 주는 보나세라는 모두 4개 층으로 이루어져 있다. 레스토랑 내부에 마련한 아담한 정원은 이탈리아의 오래된 골목을 연상케 하며 오픈된 주방이 깔끔하다. 정통 이탈리안 푸드를 멋스럽게 즐길 수 있는 곳. 문의 02-543-6668
이탈로니아
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

칸초네를 들으며 이탈리아 요리를~ 이탈리아 가요가 은은하게 흘러나오는 레스토랑 내부는 이탈리아를 흠뻑 느낄 수 있게 해주는 인테리어로 꾸며져 있다. 전통 조리법으로 만들어낸 요리를 편안하게 맛볼 수 있는 곳.문의 역삼점 02-548-1611 이태원점 02-795-7300
치폴리나
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

이탈리아의 아기자기한 가정집 느낌주방 스태프들이 모두 밀라노 요리학교 ‘IPCA’를 수료했다. 애피타이저와 리조토,육류와 생선 요리, 코스 요리 등 메뉴가 다양하다. 식전에 제공되는 직접 구운 빵 ‘포카치아’와 후식으로 나오는 ‘레몬 소르벳’ 맛이 일품. 문의 02-337-5461

알리오
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

직접 키운 허브를 띄운 물과 쿠키로 색다른 맛 체험‘마늘’이라는 뜻의 알리오. 테라스에서 직접 재배하는 무공해 허브를 띄워 내오는 물과 로즈메리향 나는 쿠키가 음식의 느끼함을 없애준다. 마늘과 허브향이 진한 스파게티는 이탈리아 남부 가정집에서 만들어낸 듯한 소박한 맛이 느껴진다. 문의 031-708-6080

Japan
기라꾸
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21


마음이 편안해지는 이자카야오랜 유학 생활을 마치고 돌아와 일본어를 가르치던 부부가 연 일본식 선술집. 초저녁에는 생선회와 각종 일품 요리, 저녁 9시 이후부터는 안주 요리를 내놓는다. 일본 유학 상담과 가벼운 통역을 대행해주는 서비스도 하고 있다.문의 02-3431-6758
댕구우동
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

쫄깃한 면발과 국물 맛으로 유명일본에서도 최고의 우동으로 꼽는 사누키 우동의 쫄깃쫄깃하고 차진 맛을 음미할 수 있는 곳. 가가와 현 출신의 일본인 후지와라 가즈후미 씨가 직접 운영하는데 일본 시코쿠 지방에서 나는 밀가루로 만드는 사누키 우동 맛이 그만이다. 문의 02-333-9244

진까스
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

정통 일본 음식과 인테리어가 이국적인 곳명동에 위치한 일본식 돈가스 전문점. 음식에 대한 관심이 남다른 재일교포 주인이 운영하는 곳이다. 음식은 정통 일본식을 고수하는데 레드와인과 마늘로 맛을 낸 소스가 그 맛의 비결이라고. 문의 02-777-0741

에릭스 뉴욕 스테이크 하우스
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

저렴한 가격으로 맛보는 뉴욕 정통 스테이크뉴욕 소호 거리에서 흔히 볼 수 있는 블랙과 화이트의 현대적이고 깔끔한 인테리어가 돋보이는 곳. 뉴욕에서 오래 생활한 재미교포가 뉴욕 레스토랑의 인테리어와 조리법을 그대로 옮겨와 오픈했다. 고기의 풍부한 육즙을 그대로 맛볼 수 있는 ‘뉴욕 스트립’ ‘뉴욕 텐더로인’ ‘뉴욕 티본스테이크’ 등 뉴욕 정통 스테이크를 빵, 수프, 샐러드, 디저트 등과 함께 1만~2만원 정도에 즐길 수 있다 .문의 02-511-4933
뉴욕바닷가재
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

뉴욕의 미식가들이 즐겨 먹는 바닷가재 요리 전문점 뉴욕바닷가재에서는 고급 음식으로 알려진 랍스터 요리를 저렴하게 즐길 수 있다. 북미 동부 해안 청정해역에서 자란 바닷가재를 산 채로 직송해 요리한다. 가장 인기 있는 메뉴는 ‘바닷가재 양념구이’. 우유와 버터를 이용해 만든 소스로 맛을 낸 양념구이의 가격은 4만원(650~750g 기준). 문의 032-834-1161

China
차이니즈투고
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

테이크아웃 중국 요리 전문점뉴욕 스타일의 중식 패스트푸드점. 음식을 주문하면 즉석에서 요리해 종이상자에 담아준다. 뉴욕에서 20여 년의 경력을 쌓은 홍콩계 미국인 주방장 지미 웡을 영입해 뉴욕 스타일을 지향한다. 모든 요리가 5천원 안팎의 저렴한 가격이라 부담 없이 즐길 수 있다. 행운의 과자를 깨보는 재미도 제법 쏠쏠하다. 문의 02-408-1207
미스터차우
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

문화와 사교의 장을 지향하는 세계적인 레스토랑 중국계 건축가인 마이클 차우와 패션 디자이너 출신의 한국계 부인 에바 차우가 운영하는 고급 중식 레스토랑. 조지 클루니, 제니퍼 로페즈, 귀네스 팰트로 등 할리우드 유명 스타들이 즐겨 찾는 곳으로 유명한 미스터 차우의 런던, 비버리힐스, 뉴욕에 이은 4번째 지점이다. 퍼스트 코스의 ‘치킨 사테’, 메인 코스의 ‘그린 프로운 베이징 오리구이’와 중국식 스테이크 ‘마미뇽’은 이곳에서만 맛볼 수 있는 메뉴다. 문의 02-517-2100
아이렌
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

상하이요리를 즐길 수 있는 차이니즈 레스토랑강남역에 위치한 ‘아이렌’은 상하이 스타일의 중국 요리를 맛볼 수 있는 곳. 담백한 게살수프와 다양한 소스로 맛을 낸 새우 등 싱싱한 해물 요리를 즐길 수 있다. 이곳의 또다른 즐거움은 매일 메뉴가 바뀌는 런치 도시락 세트. 연어샐러드와 천미팽이버섯, 꽃빵, 피단죽을 기본 메뉴로 가상두부, 칠리새우 등 10가지의 요리가 매일 2가지씩 나온다. 문의 02-535-1053
India
타지
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

인도 재료로 맛을 낸 인도 요리 전문점명동성당 앞 YWCA 건물 지하에 자리한 정통 인도 요리 전문점. 인도 옛 왕비의 이름을 딴 타지는 6명의 요리사가 모두 인도인이며 모든 재료를 인도에서 직접 들여와 인도 고유의 맛을 재현한다. 이곳의 인기 메뉴는 뼈를 발라낸 닭 살코기에 요구르트와 레몬주스, 인도 향신료를 가미해 탄두리에서 구워낸 ‘치킨 디까’와 매콤한 인도식 수제 치즈 카레인 ‘까다이 빠니르’, 시금치 치킨 카레 등이다. 모든 식사 메뉴는 채식주의자용과 비채식주의자용으로 구분되어 있다. 문의 02-776-0677
아쇼카
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

국내 최초의 정통 인도 요리 전문점이태원 해밀턴 호텔 3층에 있는 아쇼카는 지난 1988년 문을 연 국내 최초의 정통 인도 요리 전문점이다. 대표적인 요리로는 ‘탄두리 치킨’과 양고기 바비큐인 ‘고스트 케 디케’, 매콤한 새우카레인 ‘진가 마살라’, 녹두를 이용해서 만든 카레 ‘달 마하라니’ 등이 있다. 이 중 ‘진가 마살라’는 우리 입맛에 맞아 특히 인기가 높다고. 문의 02-792-0117
차크라
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

부담 없는 가격으로 즐기는 인도 정통 음식정통 인도 요리의 맛을 볼 수 있는 곳으로 주한 인도 대사관 직원들에게 인기 있는 곳이다. 인도 북부 요리뿐만 아니라 남부 요리까지 모두 맛볼 수 있다. 북부 요리는 주로 카레나 고기 종류로 부드럽고 다소 기름진 맛이 나는 데 반해 남부 요리는 밀가루와 쌀을 이용한 일종의 분식 요리로 매운 맛이 특징. 대부분의 주요리가 1만원을 넘지 않아 부담 없이 인도의 정통 음식을 맛볼 수 있다. 문의 1588-7271



이빠네마
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

브라질 정통 바비큐 추라스키아를 맛볼 수 있는 곳 주 메뉴는 ‘추라스키아’라고 불리는 꼬치 바비큐. 쇠고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기, 칠면조 등을 큰 꼬챙이에 꽂아 맥주, 파, 후추 등을 넣고 잡내를 제거한 후 숯불에 통째로 구워 얇게 잘라 내온다. 이때 올리브오일, 식초, 양파를 섞어 만든 ‘세볼라’라고 하는 소스에 찍어 와인이나 레몬과 럼주를 섞은 칵테일인 카이피라와 함께 즐기면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있다. 문의 02-779-2756~7
꾸스코
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

국내 최초의 페루 전통 요리 전문점 페루를 비롯해 남미에 정통한 사장이 문을 연 곳으로 페루 출신의 주방장과 바텐더가 페루 전통의 맛을 선보이고 있다. 이곳의 메인 메뉴는 ‘세비체’라는 일종의 생선회로 맛과 향이 무척 독특하다. 그 밖에 페루식 만두 ‘파파레예나’와 40도가 넘는 칵테일 ‘피스코’와 ‘모히토’, 독특하고 강한 향을 지닌 전통차 ‘마테데무냐’도 이 집의 추천 메뉴. 문의 02-334-6836, www.vivalatin.com
Southeast Asia
오리엔탈스푼
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

호기심에 찾았다가 맛에 반한다 ‘오리엔탈 스푼’은 이름에서 알 수 있듯, 아시아의 대표적인 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 태국, 인도네시아, 베트남, 중국, 일본 등 5개국의 음식 중 인기있는 메뉴만을 모아놓은 이곳은 가장 기본이 되는 면요리는 물론 볶음밥과 수프, 쌈, 튀김 등 다양한 음식을 즐길 수 있다.이곳을 대표하는 메뉴는 베트남식 쌈요리인 짜죠와 태국식 매운탕요리. 메뉴판을 들여다보면 모든 음식의 재료와 조리법이 친절하게 설명되어 있고 7천~8천원대의 가격 또한 만족스럽다. 문의 02-512-0916
Who’s afraid of Red?
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

와인바가 있는 태국 레스토랑와인과 함께 부담 없는 태국 음식을 즐길 수 있는 레스토랑.청담동에 위치한 이곳은 치즈와 같은 간단한 와인 안주와 함께 샐러드, 누들 등의 태국 음식을 선보인다. 태국 음식은 향신료를 많이 사용하지 않고 퓨전 스타일로 선보여 동남아 음식에 익숙하지 않은 사람들도 부담없이 즐길 수 있도록 했다. 문의 02-516-6949
United Kingdom
가빈스소시지
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

영국 정통 소시지를 맛볼 수 있는 곳평창동에 위치한 가빈스 소시지에서는 여러 종류의 소시지튀김에 으깬 감자를 곁들이고 걸쭉한 그레이비 소스를 뿌려 먹는 영국의 대표 음식 뱅거와 머시, 다진 쇠고기와 으깬 감자 위에 치즈를 얹어 오븐에 구워 내는 셰퍼드 파이를 맛 볼 수 있다. 문의 02-396-0239
벅밀리건스
세계 유명 요리 맛볼 수 있는 레스토랑 21

아일랜드 정통 펍 분위기 그대로~벅 밀리건스의 대표 메뉴는 기네스 맥주로 숙성시킨 쇠고기 요리인 엉클 아더스 파이와 닭가슴살에 버섯과 제임스 위스키로 만든 위스키 소스를 곁들이는 제임스 치킨. 정오부터 오후 3시까지는 점심 뷔페(1만6천4백원)가 제공된다. 문의 02-3783-0004

여성동아 2004년 11월 491호
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