박연경과 함께하는~ 청정원 ‘마시는 홍초’로 만든 상큼한 요리_3 홍초 복분자 쇠고기 탕수육

자연 재료로 만든 발효 식품, 청정원 ‘마시는 홍초 복분자’로 새콤달콤한 소스의 탕수육을 만들어 보자.

바삭한 쇠고기 튀김과 복분자 향이 감도는 홍초 소스가 어우러져 든든한 일품요리가 완성됐다.

글·권소희<더우먼동아 http://thewoman.donga.com 에디터 uiui0620@naver.com>
이현경<더우먼동아 http://thewoman.donga.com 인턴 에디터 hyunk09@nate.com>
사진·문형일<동아일보 출판사진팀 기자>
동영상·이지현 유양임<더우먼동아 eTV 에디터>
요리·박연경<푸드 컨설턴트>
레시피 제공 & 도움주신 곳·청정원 02-2220-9411 www.chungjungwon.co.kr 

청정원 ‘마시는 홍초’는?