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LIFE

밥 잘 먹는 우리 아이 ‘초간단 자연식 밥상’은...

우먼동아일보

2013. 08. 12

밥 잘 먹는 우리 아이 ‘초간단 자연식 밥상’은...


엄마들은 매일 ‘우리 아이 뭐 해 먹일까’ 고민한다. 신선한 재료로 건강도 챙기면서 아이가 밥 한 그릇 뚝딱 해치워 주기를 바라는 건 모든 엄마들의 바람이다. 하지만 까다로운 우리 아이 입맛은 잡기는 쉽지 않은 법. 엄마는 애가 탄다. 이런 고충을 가진 엄마들을 위해 ‘밥 잘 먹는 우리 아이 초간단 자연식 밥상’이 준비했다.
‘밥 잘 먹는 우리 아이 초간단 자연식 밥상’ 아이 성장과 영양에 대한 이해부터 시작해 건강한 식습관을 심어주기 위해 알아야 할 핵심 포인트를 짚고, 본격적으로 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 소개한다. 아이를 위한 음식일수록 기본이 중요하다는 25년 경력의 요리 전문가가 내놓은 레시피 156가지는 구하기 쉬운 재료로, 제대로 맛을 내는 방법을 전한다. 이 기회를 통해 ‘후다닥’ 만드는 법 없이 ‘깨끗하게 손질하고, 칼질하고, 제시간 끓여 맛을 내는 아이 밥’을 배울 수 있다.
별나게 예쁘지 않고, 특출하게 세련되지 않아도 아이 몸을 만드는 기본이 탄탄한 요리를 만들 수 있도록 한 것이 이 책의 장점! 요리 하나하나를 좇아 하다 보면 분명 ‘담백하고 정갈하고, 순한 아이 밥’의 달인이 될 것이다.



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