풀무원 부드럽게 쫄깃한 쌀면 매콤물비빔면 2인분 5천7백80원
“면발이 부드럽고 맛있어요. 양념이 약간 매운데, 함께 들어 있는 동치미 국물을 넣었더니 괜찮았어요.” 9살 여자아이
“쌀면이라 건강함이 느껴져요. 면이 얇고 투명해 1분만 삶아도 익는데, 메밀과 감자 전분이 함께 들어 있어서 그런지 밀가루 면보다 부드럽네요. 비빔장은 매콤하고 감칠맛이 느껴지며, 함께 들어 있는 동치미 국물은 시원한 맛이 나요.” 40대 요리 연구가
제일제면소 속초 코다리냉면 2인분 6천9백80원
“진짜 강원도 속초 코다리냉면 맛을 느낄 수 있어요. 면발은 평양냉면처럼 쫄깃하고, 매콤달콤한 양념에는 꼬들꼬들한 코다리가 넉넉히 들어 있어요. 듬뿍 들어 있는 참깨와 김 고명은 고소한 맛을 더하고요.” 30대 여기자
“쫄깃한 면발에 후한 점수를 주고 싶어요. 코다리와 감칠맛을 더하는 비빔장, 면이 잘 어울리고요. 남자가 먹기에도 양이 푸짐한 것도 마음에 쏙 드는데, 함께 들어 있는 육수는 좀 넉넉하면 좋을 것 같네요.” 40대 요리 연구가
농심 짜왕 134g 1천5백원
“허니버터칩의 뒤를 잇는 대박 제품이라고 해서 기대하고 맛을 보았어요. 봉지 뒷면에 적힌 방법대로 끓여 먹었는데, 풍부한 자장 맛과 쫄깃한 면발이 어우러져 맛있더라고요. 무엇보다 MSG 맛이 많이 느껴지지 않아 제 입맛에는 딱 맞았어요. 앞으로 중국집 갈 일 없을 것 같아요.” 30대 여기자
“면이 칼국수처럼 넓어서 중국집에서 만든 짜장면 같아요. 동생이랑 같이 먹었는데, 너무 맛있어서 싸울 뻔했어요. 소스가 남아서 밥까지 비벼 먹었답니다. 다음에도 또 먹고 싶어요!” 9살 여자아이
■ 디자인 · 김수미
■ 요리 · 김영빈(수랏간)
■ 일러스트 · 배선아
“면발이 부드럽고 맛있어요. 양념이 약간 매운데, 함께 들어 있는 동치미 국물을 넣었더니 괜찮았어요.” 9살 여자아이
“쌀면이라 건강함이 느껴져요. 면이 얇고 투명해 1분만 삶아도 익는데, 메밀과 감자 전분이 함께 들어 있어서 그런지 밀가루 면보다 부드럽네요. 비빔장은 매콤하고 감칠맛이 느껴지며, 함께 들어 있는 동치미 국물은 시원한 맛이 나요.” 40대 요리 연구가
제일제면소 속초 코다리냉면 2인분 6천9백80원
“진짜 강원도 속초 코다리냉면 맛을 느낄 수 있어요. 면발은 평양냉면처럼 쫄깃하고, 매콤달콤한 양념에는 꼬들꼬들한 코다리가 넉넉히 들어 있어요. 듬뿍 들어 있는 참깨와 김 고명은 고소한 맛을 더하고요.” 30대 여기자
“쫄깃한 면발에 후한 점수를 주고 싶어요. 코다리와 감칠맛을 더하는 비빔장, 면이 잘 어울리고요. 남자가 먹기에도 양이 푸짐한 것도 마음에 쏙 드는데, 함께 들어 있는 육수는 좀 넉넉하면 좋을 것 같네요.” 40대 요리 연구가
농심 짜왕 134g 1천5백원
“허니버터칩의 뒤를 잇는 대박 제품이라고 해서 기대하고 맛을 보았어요. 봉지 뒷면에 적힌 방법대로 끓여 먹었는데, 풍부한 자장 맛과 쫄깃한 면발이 어우러져 맛있더라고요. 무엇보다 MSG 맛이 많이 느껴지지 않아 제 입맛에는 딱 맞았어요. 앞으로 중국집 갈 일 없을 것 같아요.” 30대 여기자
“면이 칼국수처럼 넓어서 중국집에서 만든 짜장면 같아요. 동생이랑 같이 먹었는데, 너무 맛있어서 싸울 뻔했어요. 소스가 남아서 밥까지 비벼 먹었답니다. 다음에도 또 먹고 싶어요!” 9살 여자아이
■ 디자인 · 김수미
■ 요리 · 김영빈(수랏간)
■ 일러스트 · 배선아
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