서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회 5월 개최

푸드 스타일링과 주방용품의 최신 트렌드를 소개하는 ‘2019 서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회’(이하 박람회)가 5월 3일부터 5일까지 서울 서초구 양재동 한국농수산식품유통공사 aT센터 제2전시장에서 열린다. (사)세계음식문화연구원과 (사)한국푸드코디네이터협회가 공동 주최하는 이 박람회는 식품업체와 테이블웨어 관련 기관들에게 홍보와 비즈니스 창출 기회를 제공하고 해당 분야의 동향을 알려 지속 가능한 성장과 발전을 돕고자 마련됐다. 주요 프로그램으로 우수기업홍보전, 국제푸드그랑프리, 식문화푸드테이블웨어 전시전, 이벤트 문화체험, 학술세미나 등이 진행된다.

박람회 기간에는 세계 최고의 푸드코디네이터와 조리사를 뽑는 ‘세계푸드코디네이터·세계조리사 올림픽’도 개최된다. 이 경연대회에는 식품 및 주방관련 기관 4백여 곳이 참가한다.