두쫀쿠 가고 샌드위치 온다

PCSS @pcss.official

역대급 고기 폭탄으로 한 개만 먹어도 배가 든든하다. 미국 펜실베이니아주 필라델피아에서 유래한 샌드위치로 제대로 된 미국식 맛을 느낄 수 있다. 이곳은 가볍고 부드러운 소프트 바게트빵에 불 향 입은 스테이크와 진한 치즈, 구운 양파를 가득 올린 샌드위치가 기본으로 제공된다. 여기에 체더치즈, 머시룸, 할라페뇨, 피자 등 기호에 따라 원하는 토핑을 추가할 수 있다. 채소가 거의 들어가지 않은 만큼, 미트 러버에게 적극 추천! 처음 방문한다면 기본 샌드위치에 피자 토핑을 올려보자. 토마토소스의 상큼함이 고기와 피자의 느끼함을 눌러준다. 진정한 미국식 단짠 조합을 맛보고 싶다면, 매장에서 직접 만든 달고 크리미한 밀크셰이크는 필수다.  

ADD 서울시 마포구 서교동 486

OPEN 매일 오전 11시~오후 9시

TEL 0507-1390-0764

MENU 기본 샌드위치 1만 원, 체더치즈 토핑 1000원, 피자 토핑 3000원, 밀크셰이크 8000원

윤숲 @yoon_forest_fruit

식빵 대신 다쿠아즈로 만든 산도를 선보인다. 다쿠아즈 특유의 폭신폭신하면서도 쫄깃한 식감과 입맛을 자극하는 각종 재료를 듬뿍 더한 것이 특징. 대표 메뉴인 ‘믹스 과일 후르츠 산도’는 산뜻한 텍스처의 크림에 큼직하게 썬 오렌지, 샤인머스캣, 파인애플, 무화과 등을 넣어 완성했다. 달콤한 멜론 소다를 곁들이면 도쿄 바이브까지 느낄 수 있을 듯하다. 부드럽게 부서지는 다쿠아즈에 각종 과일의 상큼함, 크림의 고소함이 조화롭게 어우러져 먹은 후에도 여운이 남는다. 윤숲은 일본 카페 특유의 깔끔하고 귀여운 인테리어로도 유명하다. 우드 조합의 테이블과 의자, 아기자기한 소품, 손 글씨로 적은 메뉴판 등으로 일본 감성을 재현해냈다. 

ADD 서울시 광진구 긴고랑로20길 51 1층 101호

OPEN 매일 낮 12시~오후 8시

TEL 0507-1355-7239

MENU 믹스 과일 후르츠 산도 7000원, 치즈 케이크 산도 7200원, 촉촉 군고구마 산도 6500원

도브러브쿠키 @dovelove.cookie

MBC ‘나 혼자 산다’에 출연해 ‘빵돌이계의 황태자’라는 수식어를 얻은 배우 서범준이 픽한 곳. 베이글을 활용한 샌드위치가 인기인데, 그중 가장 주목받는 건 ‘두바이 지옥 샌드 베이글’이다. 쫄깃한 베이글 사이에 크림, 피스타치오 스프레드, 초콜릿, 카다이프를 벽돌처럼 두껍게 샌딩했다. 재료를 아낌없이 넣어 한입에 베어 물기 힘들 정도. 베이글의 담백함과 피스타치오의 고소함이 두바이 초콜릿 특유의 짜릿한 단맛을 잡아줘 단찔이도 부담 없이 즐길 수 있다. 도브러브쿠키는 인스타그램을 통해 그날의 라인업을 확인할 수 있다. 택배 주문은 카카오톡 채널(도브러브)을 통해서도 가능하다.

ADD 경기도 부천시 원미구 정주로 16 

OPEN 화~토요일 오전 11시 30분~오후 7시 30분(라스트 오더 오후 7시 25분, 일~월요일 휴무)

TEL 0507-1328-6241

MENU 두바이 지옥 샌드 베이글 1만4800원, 황치즈 바닐라 샌드 베이글 8600원

바게티 @bagetti__

현재 용산에서 핫한 샌드위치 가게를 꼽으라면 바게티를 빼놓을 수 없다. 고급스러운 비주얼과 독특한 재료 조합으로 용리단길의 핫 플레이스로 자리 잡았다. 특히 피스타치오를 활용한 바게트 샌드위치가 유명하다. 100% 수제 피스타치오 페이스트에 리코타 치즈와 모르타델라 햄을 더한 ‘피스타치오 리코타’는 독보적인 고소함을 자랑한다. 이 밖에 무화과 크림치즈, 시나몬 앙버터, 라즈베리 잼 초코 등 풍성한 라인업을 갖췄다. 바게티는 프랑스산 T65 밀가루, 고메 버터, 100% 동물성 생크림 등 최고급 원재료만을 고집한다. 라즈베리 잼부터 피스타치오 페이스트까지, 모든 소스를 매장에서 직접 만들어 재료 본연의 맛을 즐길 수 있다.

ADD 서울시 용산구 한강대로40길 55

OPEN 매일 오전 11시~오후 8시(라스트 오더 오후 7시 30분)

TEL 02-790-1103

MENU 피스타치오 리코타 1만6000원, 초코 테린느(자허토르테) 1만5000원, 스트로베리 그릭 초코 1만6000원

구위 브런치바 @gooey_brunch_bar

무거운 식사는 부담스럽지만 따뜻한 한 끼가 필요할 때 구위 브런치바를 찾아보자. 화덕에서 구운 뜨근한 도와 최상급 재료를 조합한 화덕 샌드위치가 가득하다. 이곳의 킥 메뉴는 ‘뽈뽀 파누쪼’다. 나폴리피자협회 인증을 받은 카푸토(CAPUTO) 밀가루와 이탈리아 바닷소금 등 최상급 재료로 만든 화덕 빵에 부드럽게 수비드한 문어 다리를 통째로 넣었다. 화덕 빵에 바른 로메스코소스(구운 파프리카, 토마토, 마늘, 견과류, 올리브오일 등을 섞어 만든 토마토소스) 덕분에 스모키한 풍미까지 느낄 수 있다. 또 다른 대표 메뉴인 잠봉 피스타치오 파누쪼는 바게트 안에 얇게 저민 잠봉과 버터를 채워 완성했다. 제주산 흑돼지로 만든 잠봉은 아이들이 먹을 수 있을 정도로 담백하고 쫄깃하다. 화덕 샌드위치는 매일 오전 10시부터 오후 3시까지 판매하며, 파스타, 피자, 감자튀김 등 다양한 메뉴가 준비돼 있다.

ADD 서울시 용산구 효창동 5-104

OPEN 일~월요일 오전 10시~오후 5시 30분(라스트 오더 오후 4시 30분, 화요일 휴무)

TEL 0507-1327-9092

MENU 뽈뽀 파누쪼 1만3800원, 잠봉 피스타치오 파누쪼 1만1800원, 트러플 잠봉 피자 2만3000원

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사진출처 인스타그램