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Food PICNIC

빵~터지는 캐릭터 도시락

기획 · 강현숙 기자

입력 2015.10.19 16:53:00

아이 손잡고 나들이하기 딱 좋은 계절이다. 먹기 아까울 만큼 귀엽고 앙증맞은 만화 캐릭터 도시락이 함께한다면 피크닉이 더욱 즐거워진다. 아이 소풍 도시락으로 싸주면 뚜껑을 여는 순간, 아이가 세상에서 가장 행복한 미소를 짓지 않을까.
토마토소스달걀말이와 치킨너겟을 곁들인 도라에몽 주먹밥

토마토소스달걀말이

빵~터지는 캐릭터 도시락
Ingredients

달걀 2개, 소금·식용유 약간씩, 마요네즈 1작은술, 토마토소스 1큰술, 슬라이스 치즈 1장

How to make



1 달걀에 소금을 넣고 포크로 잘 섞은 뒤 마요네즈를 넣고 다시 한 번 섞는다.

2 프라이팬이 달궈지면 식용유를 두르고 달걀물의 반을 부어 젓가락으로 살짝 휘젓는다.

3 토마토소스와 치즈를 올리고 달걀을 돌돌 만다.

4 남은 달걀물을 두 번에 걸쳐 팬에 붓고 달걀을 만 뒤 먹기 좋게 자른다.



치킨너겟

빵~터지는 캐릭터 도시락
Ingredients

닭가슴살 200g, 소스(토마토케첩·우스타소스·설탕 1큰술씩, 간장 1작은술), 빵가루·녹말가루 3큰술씩, 우유 1큰술, 마요네즈 1작은술, 소금 ½작은술, 달걀 1개, 물 ½~1큰술, 튀김기름 적당량

How to make

1 닭가슴살은 1cm 크기로 자르고, 소스 재료는 모두 섞는다.

2 푸드 프로세서에 ①과 빵가루, 우유, 마요네즈, 소금을 넣고 고루 섞은 뒤 먹기 좋은 크기로 납작하게 만든다.

3 달걀, 녹말가루, 물을 섞어 튀김옷을 만든다.

4 ②에 튀김옷을 고루 묻혀 170℃의 기름에 튀긴다.

도라에몽 주먹밥

빵~터지는 캐릭터 도시락
Ingredients

소금·스파게티면·슬라이스 치즈 약간씩, 밥 1공기, 주먹밥 속 적당량, 김 ½장, 비엔나소시지 1개, 상추 1~2장

How to make

1 랩에 소금을 살짝 뿌리고 도시락 통에 맞는 적당량의 밥을 올려 좋아하는 속재료를 넣어 동그랗게 주먹밥을 만든다.

2 주먹밥의 4/5크기로 동그랗게 종이를 오린다.

3 김과 종이를 반 접어 오린다.

4 자른 김을 밥 위에 올리고 랩을 씌워 김과 밥이 깔끔하게 붙게 만져가며 얼굴을 만든다.

5 소시지를 얇게 잘라 목줄을 만들어 붙이고 스파게티면으로 고정한다.

6 치즈를 대형 빨대로 동그랗게 찍어내 목줄의 방울을 만든다.

7 치즈로 눈을 만들고 소시지로 코를 붙인다.

8 남은 김을 오려 눈동자, 수염, 입을 만든다.

9 도시락 통에 상추를 깔고 머핀 컵이나 실리콘 컵 안에 주먹밥을 담아 주먹밥이 움직이지 않게 고정한다.

빵~터지는 캐릭터 도시락


토토로 무스비

빵~터지는 캐릭터 도시락
Ingredients

스팸 1cm 두께 1장, 슬라이스 치즈 ½장, 김·튀긴 스파게티면 약간씩, 밥 1공기

How to make

1 깨끗이 닦은 빈 우유곽에 토토로 밑그림을 그려 오린다. 밑그림을 스팸 위에 놓고 모양대로 자른다.

2 프라이팬에 ①을 올리고 약한 불에서 타지 않게 굽는다.

3 치즈를 오려 눈과 입을 만든다.

4 김을 오려 눈동자와 입을 만들어 붙이고, 튀긴 스파게티면을 잘라 붙여 수염을 만든다.

5 스팸 통을 씻어 물기를 제거한 뒤 랩을 깔고 밥을 넣어 꾹꾹 누른다.

6 ⑤의 밥을 꺼내 토토로 스팸을 올리고 김으로 배를 두른다.

빵~터지는 캐릭터 도시락
호빵맨햄버거와 프라이드포테이토

호빵맨햄버거

빵~터지는 캐릭터 도시락
Ingredients

동그란 빵 2개, 버터·겨자소스·토마토케첩 적당량씩, 상추나 양상추·슬라이스 치즈·슬라이스 햄 1장씩, 달걀프라이 1개 분량, 당근·체다치즈·김 약간씩

How to make

1 빵을 반으로 가르고 안쪽에 버터와 기호에 따라 겨자소스를 바른다.

2 상추, 달걀프라이, 치즈, 햄, 토마토케첩, 빵 순으로 샌드한다.

3 삶은 당근으로 호빵맨의 코를, 체다치즈로 볼을 만들어 붙인다.

4 슬라이스 치즈를 이쑤시개로 네모나게 도려내 반짝이는 코를 표현한다.

5 김으로 눈과 눈썹을 만들어 붙인다.

빵~터지는 캐릭터 도시락
프라이드포테이토

빵~터지는 캐릭터 도시락
Ingredients

감자 2개, 튀김기름 적당량

How to make

감자를 길쭉하게 잘라 물에 담가 녹말기를 제거한 뒤 물기를 말끔히 제거하고 낮은 온도의 튀김기름에서 은근히 튀긴다.













햄토리 유부초밥

빵~터지는 캐릭터 도시락
Ingredients

밥 1공기, 배합초 적당량, 유부 1개, 스파게티면·슬라이스 햄·마요네즈·김·슬라이스 치즈 약간씩

How to make

1 밥에 배합초를 넣고 섞는다.

2 밥을 랩 위에 덜어서 얼굴과 귀를 만들어 도시락 통 안에 넣고 대충 윤곽을 잡는다.

3 유부의 각진 부분을 비스듬히 잘라 머리에 입히고 귀도 각진 남은 부분을 잘라서 감싼 뒤 튀긴 스파게티면으로 고정한다.

4 슬라이스 햄을 동그랗게 도려낸 뒤 끝 부분을 살짝 자르고 마요네즈를 조금 발라 귀에 붙인다.

5 김을 두 겹으로 접어서 작은 가위를 이용해 타원형으로 잘라 눈, 코, 입, 수염을 만들어 마요네즈로 붙인다.

6 치즈를 오려 반짝이는 눈동자를 만든다.

빵~터지는 캐릭터 도시락
리락쿠마 유부초밥

빵~터지는 캐릭터 도시락
Ingredients

다진 소고기 50g, 소고기양념(소금·후춧가루·참기름 약간씩, 마늘 ½쪽, 맛술 1작은술), 당근 2cm, 피망 ½개, 파프리카 적당량, 밥 2공기, 배합초(설탕 1½큰술, 소금 1½작은술, 식초 4½큰술), 조리된 유부 6장, 치즈·김 약간씩

How to make

1 소고기는 양념을 넣어 조물조물 무친다.

2 당근, 피망, 파프리카는 잘게 다진다.

3 밥에 배합초를 넣어 섞은 뒤 먼저 두 개 분량의 유부초밥을 만든다.

4 차가운 팬에 ①을 올려 서서히 볶는다.

5 ②는 센 불에서 재빨리 볶는다.

6 나머지 초밥에 ④와 ⑤를 넣고 섞어 네 개의 유부초밥을 만든다.

7 도시락에 초밥 여섯 개를 모두 담고 치즈와 김을 이용해 눈, 코, 귀를 만든다.

빵~터지는 캐릭터 도시락
헬로키티 주먹밥과 간단 새우 마요

헬로 키티 주먹밥

빵~터지는 캐릭터 도시락
Ingredients

밥 1공기, 좋아하는 속재료 적당량, 상추 1장, 옥수수 1알, 김 약간

How to make

1 도시락 통 사이즈에 맞게 밥 양을 조절해 밥 안에 좋아하는 속을 넣고 동그랗게 주먹밥을 만든다.

2 키티의 귀가 될 부분도 랩에 밥을 싸서 삼각형으로 만든다.

3 도시락 통에 상추를 깔고 귀를 올린 뒤 얼굴 부분 주먹밥을 올린다.

4 옥수수로 코를 만들고, 김을 오려 눈과 수염을 붙인다.

빵~터지는 캐릭터 도시락
간단 새우 마요

빵~터지는 캐릭터 도시락
Ingredients

소스(우유·토마토케첩 1큰술씩, 마요네즈 2큰술, 설탕 ½큰술, 레몬즙 약간), 껍질 깐 새우 200g, 녹말가루 적당량, 올리브오일 3큰술

How to make

1 소스 재료를 한데 섞는다.

2 새우는 씻어 키친타월로 물기를 닦고 녹말가루를 얇게 입힌다.

3 프라이팬에 올리브오일을 두르고 새우를 앞뒤로 굽는다.

4 구운 새우를 볼에 담고 ①을 넣어 버무린다.

빵~터지는 캐릭터 도시락
And More!우리 가족 캐릭터 데코 도시락남편, 아이, 부모님 등 대상에 따라 사랑과 감동을 전해줄 수 있는 도시락 만드는 법이 소개돼 있다. 과정이 귀여운 일러스트와 함께 정리돼 따라 하기 쉽다. 숨.



사진제공&참고도서 · 우리 가족 캐릭터 데코 도시락(숨)

디자인 · 유내경

여성동아 2015년 10월 622호
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