매번 같은 맛의 치킨에 질린 사람들을 위해 신개념 DIY 치킨이 등장했다. 개인의 취향대로 토핑과 소스를 골라 원하는 맛을 직접 만들 수 있는 BBQ 프리토핑 시스템이 출시된 것.
BBQ는 신메뉴 출시와 동시에 전 메뉴 가격을 평균 1천 원씩 할인했다.
BBQ ‘내 맛대로 1,000가지 치킨 - 프리토핑 시스템’은?
10가지의 치킨 메뉴에 각각 10종류의 토핑과 소스를 주문하는 사람이 마음대로 선택하고 조합할 수 있는 새로운 메뉴 시스템.
10가지 치킨은 기존의 바삭칸·순살바삭칸·황금올리브속안심·윙스·통다리바베큐 등과 신 메뉴 올리브샤브 닭가슴살·닭가슴살 왕치킨팝·닭다리 몽살통통 등이 있다.
토핑은 작년 11월에 출시돼 큰 인기를 끌고 있는 파채·양파채 부터 웰빙견과류·새싹채소·부추볶음·버섯볶음·고구마무스 등이 추가된다.
여기에 새콤달콤한 드림 칠리소스, 깔끔하고 매콤한 맛이 특징인 레드 살사 소스, 톡 쏘는 겨자 맛의 시크릿 겨자 소스, 이외에도 스위트 탕수 소스·드봉 발사믹 소스 등 10종류의 소스가 더해져 총 1천 가지의 다양한 치킨 메뉴를 직접 만들어 먹을 수 있다.
BBQ 치킨이 추천하는~
프리토핑 시스템 추천메뉴
![내맘대로 골라먹는 특별한 요리! BBQ ‘내 맛대로 1,000가지 치킨 - 프리토핑 시스템’](https://dimg.donga.com/egc/CDB/WOMAN/Article/20/11/03/04/35311456.1.jpg)
“누나는 24인치” 세트
쫄깃한 닭가슴살과 파릇한 새싹, 톡 쏘는 지중해의 맛 드봉 발사믹 소스가 어우러진 로우 칼로리 세트. 고단백 닭가슴살로 피부미용과 건강을 동시에 챙긴다.
치킨 올리브 샤브 닭가슴살
85℃ 저온에서 스팀으로 익혀 쫄깃하면서도 부드러운 맛이 일품인 닭가슴살.
+
새싹 채소
봄내음이 물씬 나는 새싹으로 비타민과 미네랄이 풍부한 것이 특징.
+
드봉 발사믹 소스
단 맛이 강한 포도주를 숙성시켜 만든 새콤달콤한 지중해식 소스.
![내맘대로 골라먹는 특별한 요리! BBQ ‘내 맛대로 1,000가지 치킨 - 프리토핑 시스템’](https://dimg.donga.com/egc/CDB/WOMAN/Article/20/11/03/04/35311409.1.jpg)
“화다닭 119” 세트
올리브유에 튀겨 부드러운 속안심살과 올리브유 고추 볶음, 톡 쏘는 볼케이노 핫 소스가 어우러진 맛있게 매운 치킨 세트. 감칠맛 나는 매콤한 맛이 식욕을 돋운다.
치킨 황금올리브 속안심
치킨 한 마리에 단 두 조각뿐인 안심살. 입 안에서 살살 녹는 부드러움과 담백함이 특징이다.
+
고추 볶음
캡사이신과 비타민C가 풍부해 지방 분해에 도움을 주는 매콤한 청·홍고추.
+
볼케이노 핫 소스
입안이 화끈거릴 정도로 강한 매운 맛의 소스.
![내맘대로 골라먹는 특별한 요리! BBQ ‘내 맛대로 1,000가지 치킨 - 프리토핑 시스템’](https://dimg.donga.com/egc/CDB/WOMAN/Article/20/11/03/04/35311370.1.jpg)
“구름 위의 버섯” 세트
닭다리살을 한 입 크기로 만든 매콤한 치킨 볼 위에 올리브유로 고소하게 볶은 버섯을 올리고, 달콤한 허니 소스를 뿌린 메뉴. 닭다리살의 풍부한 육즙과 버섯 향이 어우러져 색다른 맛을 낸다.
닭다리 몽살통통
닭다리 살만을 잘라 핫 스파이스 시즈닝으로 매콤하게 양념한 한 입 크기의 순살 치킨.
+
버섯볶음
다이어트와 면역력 향상에 도움을 주는 느타리버섯을 살짝 볶아 쫄깃하고 담백한 맛이 일품이다.
+
허니 강정 소스
남녀노소 누구나 좋아하는 매콤달콤한 맛의 소스.
![내맘대로 골라먹는 특별한 요리! BBQ ‘내 맛대로 1,000가지 치킨 - 프리토핑 시스템’](https://dimg.donga.com/egc/CDB/WOMAN/Article/20/11/03/04/35311328.1.jpg)
“채소들의 외출” 세트
올리브유에 튀긴 부드러운 속안심살에 싱싱한 어린 채소들을 얹고 후레쉬 싱싱 소스로 감칠맛을 더한 세트. 바삭한 치킨과 아삭한 채소의 씹는 맛이 어우러져 조화로운 맛을 느낄 수 있다.
황금올리브 속안심
치킨 한 마리에 단 두 조각뿐인 안심살. 입 안에서 살살 녹는 부드러움과 담백함이 특징
+
어린 채소
몸에 좋은 신선한 어린 싹들만을 모은 채소 토핑
+
후레쉬 싱싱 소스
싱싱한 야채를 넣어 만든 상큼한 소스
![내맘대로 골라먹는 특별한 요리! BBQ ‘내 맛대로 1,000가지 치킨 - 프리토핑 시스템’](https://dimg.donga.com/egc/CDB/WOMAN/Article/20/11/03/04/35311245.1.jpg)
“파닭의 꿈” 세트
뼈 없는 순살 살코기만을 바삭하게 튀긴 치킨 위에 피로회복에 좋은 파를 올리고 오리엔탈 간장 소스를 뿌려먹는 메뉴. 아삭아삭 씹히는 파채가 상큼하면서도 고소한 치킨과 잘 어우러진다.
순살바삭칸
닭고기의 순살 부위만을 모아 올리브유로 바삭하게 튀긴 치킨
+
파채
피로회복에 도움을 주는 상쾌하고 매콤한 맛의 채 썬 대파
+
오리엔탈 간장 소스
달콤하고 짭조름한 동양적인 맛의 소스
![내맘대로 골라먹는 특별한 요리! BBQ ‘내 맛대로 1,000가지 치킨 - 프리토핑 시스템’](https://dimg.donga.com/egc/CDB/WOMAN/Article/20/11/03/04/35311187.1.jpg)
“양파의 청춘” 세트
바삭하게 튀긴 치킨 위에 상큼하고 아삭한 양파 채를 올리고 새콤한 칠리소스로 맛을 낸 치킨 세트. 양파 채와 치킨의 맛이 잘 어우러져 먹은 후에 개운함이 느껴진다.
바삭칸치킨
정통 홈메이드 식의 치킨으로 바삭바삭한 질감이 일품
+
양파 채
성인병 예방에 좋은 양파를 그대로 채 썰어 매콤 달콤하고 아삭한 맛
+
드림칠리소스
칠리를 주재료로 새콤달콤하면서 매운 맛을 내는 소스
글·권소희<더우먼동아 http://thewoman.donga.com 에디터 uiui0620@naver.com>
동영상·신재호<더우먼동아 eTV 에디터>
문의·BBQ치킨(080-3436-0507 www.bbq.co.kr)
-
추천 0
-
댓글 0
- 목차
- 공유