본문 바로가기

여성동아 로고

LifeStyle Living Sense

반짝반짝 야무진 설거지 지침서

잔류 세제 걱정 끝!

기획·한여진 기자 사진·현일수 기자 어시스트·정미진

입력 2011.10.04 17:25:00

반짝반짝 야무진 설거지 지침서


식품의약품안전청 안전평가원에서 서울, 경기 지역 1백 가구를 대상으로 설문 조사한 결과, 대부분 세척기를 사용하지 않고 직접 닦는 방식으로 설거지하고 있는 것으로 나타났다. 세척제는 물에 희석하지 않고 사용하는 경우가 전체 응답자 중 35%에 달했다. 설거지를 마무리하는 기준을 묻는 질문에서는 ‘식기를 집었을 때 미끄럼이 없는 상태’라는 응답이 51%였으며, ‘냄새와 얼룩이 모두 제거됐을 때’ 22%, ‘음식 찌꺼기가 없을 때’ 18% 순으로 나타났다.
이와 관련해 헹굼 정도에 따라 세제 잔류량을 조사한 결과, 헹굴 때 흐르는 물에는 15초 이상, 물을 받아서 사용할 경우 물을 교환해 3회 이상 헹구면 세척제 잔류는 걱정하지 않아도 된다고 한다. 세제는 소량만 사용해도 세척 효과가 충분하다는 결과가 나왔다. 식약청은 효과적인 식기 세척을 위해서는 식기를 세척 전에 10분 이상 물에 불리고, 세척제는 제품에 표시된 방법에 따라 희석해 사용하며, 세척 후에는 깨끗한 물로 충분히 헹궈야 한다고 강조했다.

Check Point 설거지 제대로 하는 순서
STEP 1 준비 식기에 묻은 음식물 찌꺼기는 키친타월이나 고무 주걱을 이용해 제거한다. 음식물 찌꺼기가 말라붙지 않도록 10분 이상 물에 불린다. 식기에 기름이 남아 있을 때 식기를 포개면 식기 안쪽까지 기름이 묻으므로 포개지 않고 둔다.
STEP 2 세척 세척제 표시 사항을 확인하고 물로 희석해 수세미에 묻혀 그릇을 문지른다. 1종 세척제는 채소와 과일, 2종 세척제는 그릇과 조리 도구를 닦을 때 사용하면 된다. 덜 지저분한 컵이나 국그릇, 밥공기부터 씻고 기름기 있는 그릇을 닦는다.
STEP 3 헹굼 흐르는 물을 사용할 경우 15초 이상, 물을 받아서 사용할 경우 물을 바꿔가며 3회 이상 충분히 헹군다. 마지막에 뜨거운 물로 헹구면 기름때와 냄새가 제거된다.
STEP 4 건조 식기, 컵 등은 엎어서, 접시류는 세워서 물기가 잘 빠지도록 건조한다.

뽀득뽀득~ 효과만점 설거지 도우미

반짝반짝 야무진 설거지 지침서




1 음식 찌꺼기가 끼지 않고 물빠짐이 좋은 수세미. 2개입 3천4백원 이팜.
2 6 채소와 과일 세척이 가능한 주방세제로 흐르는 물에 5초만 헹궈도 잔여물이 남지 않는다. 각 450ml 3천5백50원 CJ라이온.
3 사탕수수 성분이 주원료인 친환경 세제로 거품이 풍부하다. 1kg 7천5백10원 슈가버블.
4 아크릴과 천연 펄프 소재로 세제 없이도 설거지할 수 있다. 2개입 5천2백70원 3M.
5 화학첨가물이 전혀 들어 있지 않은 식기 전용 세정액. 400ml 7천2백원 올가.
7 쌀뜨물이 80% 이상 함유돼 피부 자극이 없다. 980ml 6천9백50원 LG생활건강.
8 올리브 성분이 첨가된 거품형 주방세제. 350ml 3천9백80원 애경산업.
9 순식물성 천연 유지로 만들어 세척력이 좋은 가루형 비누. 물에 희석해 사용한다. 300g 4천2백원 이팜.
10 항균 기능이 있는 천연 펄프 수세미. 3천3백30원 3M.
11 대나무와 참숯 성분이 악취 발생을 억제한다. 2개입 4천1백40원 3M.
12 묵은 때를 말끔하게 제거하는 다용도 세제. 500ml 6천5백원 올가.

자료제공·식약청(www.kfda.go.kr)
제품협찬·CJ라이온(080-858-1000) LG생활건강(02-6924-6325) 애경산업(080-024-1357) 슈가버블(080-251-4611) 이팜(080-303-2828) 올가(080-596-0086 www.orga.co.kr) 3M(080-033-4114)

여성동아 2011년 10월 574호
LifeStyle 목록보기 좋아요

Print Edition

How to be a woman

생각하는 여자가 읽는 매거진! 지금 바로 만나보세요.

이번호목차이번 호 구입하기

독자알림

더보기

Follow up on SNS

여성동아 에디터가 핫뉴스, 최신 트렌드와 이벤트를
실시간으로 전해 드립니다.

  • 여성동아 페이스북
  • 여성동아 인스타그램
  • 여성동아 유튜브
  • 여성동아 네이버포스트
  • 여성동아 네이버TV