신진대사를 돕는 비타민이 가득~ 오이 & 당근

오이의 대표 효능

▼ 몸을 맑게 한다 칼륨이 많이 들어 있어 나트륨을 몸 밖으로 내보낸다. 수분이 함께 빠져나가 부종을 낫게 한다.
▼ 열을 내리고 갈증을 푼다 성질이 차고 해독 작용이 있어 몸의 열을 내린다. 또한 95% 정도가 수분이어서 갈증을 풀어준다.
▼ 숙취 해소 술 마신 뒤 오이를 먹으면 소변과 함께 알코올 성분이 빠져나가 숙취가 풀린다.
▼ 암 예방 오이 꼭지 부분에 암세포의 성장을 억제하는 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.


당근의 대표 효능
▼ 시력 보호 베타카로틴이 몸 안으로 들어가 비타민 A로 변한다. 비타민 A는 시력 보호와 야맹증에 효과적이다.
▼ 피로회복 비타민 A가 만성피로를 풀어주고, 혈압과 혈당, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 성인병을 예방한다.
▼ 스트레스 해소 칼륨이 신경의 흥분과 근육섬유의 수축을 조절해 스트레스로 인한 초조·불안감을 없애준다.
▼ 빈혈 예방 조혈 작용을 돕고 혈액순환을 좋게 해 빈혈을 예방한다.
▼ 설사 치료 하복부를 따뜻하게 하고, 펙틴이 정장 작용을 해 설사가 멈춘다. 야뇨증에도 좋다.
▼ 변비 예방 식이섬유가 변의 부피를 늘리고 부드럽게 해 변비를 없애준다.
▼ 암 예방 강한 항산화 성분인 베타카로틴이 항암 작용을 한다.


따라하기 쉬운 민간요법

▼ 화상 오이를 강판에 갈아 상처에 붙이면 응급처치 효과를 볼 수 있다. 토종 오이 생즙을 1컵 정도 마시면 화독이 풀린다.
▼ 타박상 오이즙 2큰술과 밀가루 2큰술, 식초 1큰술을 개어 상처에 붙인다.
▼ 땀띠 오이를 잘라서 자른 면에 소금을 묻혀 땀띠 난 곳에 문지른다. 2~3일 안에 효과를 볼 수 있다.
▼ 부종 오이즙을 작은 잔으로 매일 1잔씩 마신다.
▼ 과민성 대장염 당근을 25~39g씩 하루에 2~3번 갈아 마신다. 10일 이상 먹는다.
▼ 감기 쌀과 당근을 닭고기국물에 부드럽게 끓인 후 믹서에 갈아서 만든 수프를 먹는다.
▼ 피부 습진 당근 달인 물로 습진 생긴 곳을 닦는다.