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LIFE

쿠킹 저널

마르쉐 바바리안 버거스테이크 외

■ 담당·윤수정 기자

2004. 07. 07

마르쉐 바바리안 버거스테이크  외

마르쉐 바바리안 버거스테이크 고대 유럽의 바바리안 전사들이 먹었던 푸짐하고 두툼한 스테이크를 의미하는 바바리안 버거스테이크는 연한 등심과 양파 등을 다져 그릴에 구운 스테이크 위에 토마토소스를 얹은 토마테 스테이크와 향긋하고 담백한 소스맛이 일품인 헌터 스테이크, 상큼한 케이퍼 스테이크 등 총 3종류가 있다. 모든 스테이크에는 담백한 바바리안 감자요리와 신선한 샐러드가 제공된다. 문의 02-589-1871

동원 F&B 흑미 생냉면 & 감자 생냉면 ‘맛깔진 흑미 생냉면’은 국산 흑미가 첨가된 면과 시원한 동치미육수로 맛을 낸 평양식 물냉면, ‘맛깔진 감자 생냉면’은 감자를 넣은 쫄깃한 면발이 특징인 함흥식 비빔냉면이다. ‘맛깔진 흑미 생냉면’은 4천원, ‘맛깔진 감자 생냉면’은 3천5백원. 문의 02-589-3414

러버메이드 소프트 쿨러 러버메이드의 소프트 쿨러는 식음료를 차가운 상태로 운반할 수 있는 보냉가방. 방수처리된 폴리에스테르 재질로 가볍고 세탁이 쉬우며, 내부공간이 넓고 수납공간이 많아 실용적이다. 이마트·롯데마트·홈플러스 등 대형할인점에서 구입할 수 있고, 가격은 12캔용이 2만6천원이다. 문의 02-538-1211

코렐 법랑 냄비 플럼·허브·목련·프리티 플로라 등 4가지 패턴의 코렐 법랑 냄비. 디자인되 1.5ℓ소스팬, 1.5ℓ양수 냄비, 2.5ℓ양수 냄비, 2.5ℓ전골 냄비, 6.5ℓ깊은 양수 냄비 등 총 5종으로 구성되었다. 법랑 냄비는 열효율성이 높고 잘 깨지지 않아 실용적이다. 문의 080-796-9200

[레스토랑&행사 소식]



홀리데이인 서울 중식당 왕후의 주말 가족 메뉴 베이징요리와 광둥요리를 맛볼 수 있는 중식당 왕후에서 부귀(富貴)와 영화(榮華)라는 이름의 주말 가족 메뉴를 새롭게 선보였다. 부귀 메뉴는 3가지 냉채와 수프, 딤섬, 면 또는 밥, 후식, 선택 가능한 메인요리 3~4가지로 구성되며, 영화는 특색 냉채, 불도장 수프와 4가지 요리를 선택할 수 있다. 모든 메뉴는 2인 이상부터 주문 가능하며, 부귀는 A코스 3만원, B코스 3만5천원이고, 영화는 5만원이다(세금 및 봉사료 별도). 문의 02-710-7286

롯데호텔 델리카한스 새단장 오픈 베이커리 델리카한스가 3개월간의 개보수 공사를 마치고 7월1일 새롭게 오픈한다. 오픈 키친에서 바로 구워져 나오는 신선한 베이커리와 샌드위치를 만날 수 있는 델리카트슨과 셀프 서비스 개념의 오픈 카페인 사이드 웍 카페, 식재료를 구입할 수 있는 리테일 코너, 키친웨어와 액세서리를 구입할 수 있는 키오스크 숍 등 4가지 테마가 있는 매장으로 단장했다. 문의 02-317-7148

I.C.I.F. Korea 파스타 특별강좌 이탈리아 정통 요리학교 I.C.I.F. Korea에서 7월 한달 동안 파스타 특별 강좌를 연다. 우리 입맛에 가장 맞는 파스타를 위주로 진행되는 이번 강좌에서는 생면 파스타를 직접 만들고 여러 가지 생즙을 넣어 만드는 컬러 파스타 만드는 법도 배울 수 있다. 7월7일부터 주 1회씩, 총 4회가 진행될 예정이다. 문의 02-518-7596


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