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LIFE STYLE

기획특집|쑥 요리·건강·미용 꼼꼼 가이드

쑥으로 만든 건강식품 6가지

“가지고 다니면서 간편하게 먹어요”

■ 글·김연주

2004. 04. 08

쑥은 평소 꾸준히 먹으면 좋다. 집에서 달여 먹어도 좋지만, 날마다 달여 먹는 게 번거로울 때는 먹기 좋게 가공된 건강식품을 이용한다. 엑기스나 환, 가루 등의 건강식품은 가지고 다니면서 먹을 수도 있어 간편하다.

대추 등을 더해 맛을 부드럽게 한_강화 사자발쑥 엑기스
쑥으로 만든 건강식품 6가지

강화도 특산품인 사자발쑥 추출액. 대추와 결명자, 숙지황, 달팽이, 당귀, 감초 등을 첨가해 맛을 부드럽게 했기 때문에 쑥 특유의 쓴맛을 꺼리는 사람들이나 아이들도 부담없이 마실 수 있다. 초음파 추출로 영양 손실을 최소화했다.
가격 : 100ml×60개 7만4천원문의 : 천호식품 080-565-1005홈페이지 : www.chunho.net

농협에서 생산하는 100% 진액_인진쑥 엑기스
남설악의 산간 구릉지에 자생하는 인진쑥을 원료로 하여, 강원도 횡성의 청일농협에서 생산한다. 100% 진액으로, 찬물 또는 따뜻한 물에 찻숟가락으로 1스푼 정도 타 먹는다. 입맛에 따라 꿀이나 요구르트 등을 넣으면 먹기 좋다.
가격 : 170g×2개 4만5천원문의 : 농협e쇼핑 02-397-5757홈페이지 : shopping.nonghyup.com

간편하고 먹기 좋은 쑥 환

위 기능 활성화를 돕는_쑥환
비타민과 무기질 함량이 높은 강화 사자발쑥에 쑥 엑기스와 찹쌀 등을 섞어 만들었다. 사자발쑥의 유효 성분을 손실 없이 추출해, 쑥의 약효를 간편하게 얻을 수 있다. 위 기능 활성화를 돕는 효과가 있다.
가격 : 130g 1만5천원문의 : 산애들애 032-932-9898홈페이지 : www.sajassuk.co.kr

먹기 좋고 간편한 1회용 포장_인진쑥 환
강원도산 인진쑥 진액 65%에 인진쑥 분말 25%와 국산 찹쌀을 섞어 환으로 만든 건강식품. 간편한 1회용 포장으로 되어 있어, 가지고 다니면서 먹기 편하다. 매일 챙겨 먹으면 피로 해소에 좋다.
가격 : 2g×100개 1만8천원문의 : 인제건강약초 033-462-5845홈페이지 : www.solmachi.co.kr



두가지 식품의 효능을 접목_쑥과 마늘 환
쑥의 성분과 마늘의 성분을 추출, 농축해 만든 건강식품. 쑥과 마늘은 궁합이 좋은 식품으로, 쑥의 효능과 마늘의 효능을 접목해 약효를 높였다. 하루에 두세 번씩 먹으면 원기를 돋우는 데 도움이 된다.
가격 : 150g×3개 10만원문의 : 천호식품 080-565-1005홈페이지 : www.chunho.net

다양하게 이용하는 쑥 가루

요리에 넣어 먹으면 영양 만점_쑥 분말
강화 사자발쑥의 유효 성분이 그대로 들어 있는 쑥 100% 가루 식품. 밥이나 부침개, 수제비 등에 넣으면 쉽게 쑥의 맛과 영양을 챙길 수 있다. 뜨거운 물에 찻숟가락으로 1스푼 정도 타면 쑥차가 된다.
가격 : 200g 6천원문의 : 산애들애 032-932-9898홈페이지 : www.sajassuk.co.kr

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