박연경과 함께하는~ 청정원 ‘마시는 홍초’로 만든 상큼한 요리_5 홍초 석류 양장피

자연 재료로 만든 발효 식품, 청정원 ‘마시는 홍초 석류’로 손님 초대상에 어울리는 요리를 만들어보자.

다양한 야채와 해산물, 고소한 쇠고기가 감칠맛 나는 홍초 소스와 어우러져 입맛을 사로잡는다.

글·권소희<더우먼동아 http://thewoman.donga.com 에디터 uiui0620@naver.com>
이현경<더우먼동아 http://thewoman.donga.com 인턴 에디터 hyunk09@nate.com>
사진·문형일<동아일보 출판사진팀 기자>
동영상·이지현 유양임<더우먼동아 eTV 에디터>
요리·박연경<푸드 컨설턴트>
레시피 제공 & 도움주신 곳·청정원 02-2220-9411 www.chungjungwon.co.kr 

청정원 ‘마시는 홍초’는?