라퀴진 ICIF 쿠킹클래스 외

라퀴진 ICIF 쿠킹클래스 이탈리아 내 외국인을 위한 전문 요리 학교인 ICIF(Italian Culinary Institute for Foreigners)가 ICIF Korea라는 이름으로 국내 시장에 본격적으로 진출한다. 라퀴진 아카데미와 제휴를 맺어 오는 3월 정식 오픈하게 되는 ICIF Korea에서는 전문 셰프가 되고자 하는 사람들을 위한 마스터 과정, 창업자를 위한 코스, 요리 전문가를 위한 단기반, 식품·조리 전공자를 위한 방학 캠프 등 다양한 프로그램을 운영할 예정이다. 문의 02-518-7592

[새로 나왔어요]
롯데제과(주) 헬스원 헬스키드 롯데제과㈜ 헬스원에서 초유 천연 성장인자와 칼슘, 12가지 비타민이 함유되어 성장기 어린이와 청소년의 성장 발육에 도움을 주는 ‘헬스키드’를 선보인다. 뉴질랜드 목초지에서 건강하게 자란 젖소의 초유 농축 단백질이 들어간 ‘헬스키드’에는 뼈의 성장을 촉진하는 천연 성장인자가 다량 함유되어 있다. 칼슘과 비타민도 풍부하며 설탕 대신 말티톨과 에리스리톨을 사용해 치아를 보호해준다. 문의 02-2670-6861

(주)하림 닭고기 선물세트 닭고기 전문회사 (주)하림에서 다양하고 실속 있는 닭고기 선물세트를 선보였다. 이번 선물세트는 기존 캔과 냉동 제품 외에 최근 새롭게 출시한 프리미엄 닭죽 제품을 추가로 구성한 것이 특징. 저지방 햄 ‘챔’ 세트로 구성된 캔 14종과 냉동제품 3종, 삼계탕 1종, 닭죽 1종 등 총 19종을 다양하게 구성한 세트로 원하는 가격대의 실속 있는 선물을 마련하는 데 안성맞춤이다. 문의 031-265-5251

[레스토랑 소식]

소피텔 앰배서더 서울 졸업 입학 특별메뉴 소피텔 앰배서더 서울에서 졸업·입학 시즌을 맞아 2월5일부터 3월5일까지 한달간 레스토랑&델리 ‘카페 드 세프’와 뷔페 레스토랑 ‘킹스’에서 특별한 식사를 준비한다. ‘킹스’에서는 졸업생과 입학생 가족에게 20% 할인가격으로 식사를 할 수 있는 혜택을 주고 ‘카페 드 세프’에서는 졸업입학 기념 웨스턴 세트메뉴와 한식 세트메뉴를 마련한다. 또한 기간 중 레스토랑을 이용하는 고객을 대상으로 추첨을 통해 인라인 스케이트, 호텔 숙박권, 식사권, 화장품세트, 와인세트 등의 상품을 증정하는 행사도 연다. 문의 02-2270-3121(킹스), 02-2270-3131(카페 드 세프)



롯데호텔서울 발렌타인 스페셜 세트메뉴 롯데호텔서울의 레스토랑, 와인바&숍 ‘바인’과 양식당 ‘쉔브룬’에서는 발렌타인데이를 맞이하여 달콤한 스페셜 세트메뉴를 선보인다. ‘바인’에서는 까베르네 쇼비뇽소스를 가미한 쇠고기안심구이와 으깬감자요리, 그리고 굴과 캐비아소스를 곁들인 은대구구이 중 한가지 메인 요리와 수프, 애피타이저, 치즈, 디저트, 커피 등을 제공하는 세트메뉴가 선보일 예정. 쉔브룬에서는 트러플소스를 이용한 9가지 코스의 메뉴를 마련하는데 음악을 직접 연주할 수 있는 피아노가 준비되어 있어 로맨틱한 분위기를 살리기에 그만일 듯하다. 문의 02-317-7151(바인), 02-317-7181(쉔브룬)

아미가호텔 졸업 입학 축하 이벤트 아미가호텔에서 2월1일부터 3월7일까지 ‘졸업·입학 축하 이벤트’를 실시한다. 졸업생과 입학생을 둔 가족이나 단체에 모든 레스토랑(중식당·일식당·양식당·뷔페)에서 푸짐한 혜택을 주는 것. 음료와 샴페인, 축하 케이크가 무료로 제공되며 즉석사진촬영 및 장미꽃을 선물로 제공한다. 또한 할인혜택도 다양해 양식당 버팔로에서는 졸업·입학생을 동반하는 2인 이상 가족에 한해 20% 할인, 뷔페 레스토랑 훼밀리아에서는 입학·졸업생 본인은 50% 할인, 동반인 2~10인까지 20% 할인혜택을 준다. 일식당 나라와 중식당 수춘에서도 4인이상 식사시 20%가 할인된다. 문의 02-440-8000

노보텔 앰배서더 강남 멍키 발렌타인데이 노보텔 앰배서더 강남의 컨티넨탈 다이닝 레스토랑 ‘아시안 칼라스’에서 2월14일 토요일, 발렌타인데이를 맞이하여 연인들을 위한 특별한 저녁식사를 마련한다. 모든 커플에게 프랑스식 풀코스 디너와 함께 빨간 장미와 모엣 샹동 샴페인을 제공하는 서비스로, 로맨틱한 분위기를 살리는 데 안성맞춤. 또한 원숭이 해를 맞은 기념으로 발렌타인 메뉴를 이용하는 고객 중 원숭이띠 고객에게는 20% 할인혜택을 줄 예정이다. 문의 02-531-6604