Tea Time
찻잔 안에서 맑고 차분한 색이 우러나는 순간, 상큼한 과일 향이 피어오른다.
새콤달콤 과일차를 즐기는 8가지 방법.
감기 막는 미니사과레몬차
준비재료 미니사과 200g, 레몬 130g, 베이킹소다 약간, 설탕 350g
만들기
1 미니사과와 레몬은 베이킹소다로 문질러 씻은 뒤 0.3㎝ 두께로 슬라이스한다.
2 밀폐용기에 손질한 ①과 설탕을 버무려 담아 밀봉한 뒤 냉장 보관하고 하루 뒤부터 따뜻한 물에 타 마신다.
Effect 레몬에 풍부하게 들어 있는 비타민 C가 신진대사를 원활하게 해 체온이 내려가는 것을 막고 피부와 점막을 튼튼하게 한다. 세균에 대한 저항력을 높이고 몸속 독소를 배출하는 효과가 있다. 사과와 함께 차로 만들면 쓴맛과 신맛이 줄어 맛이 좋다.
기획·김지영 기자｜사진· 문형일 기자｜요리·김영빈(수랏간) | 석류&레몬협찬·만나몰(www.mannamall.com)
찻잔 안에서 맑고 차분한 색이 우러나는 순간, 상큼한 과일 향이 피어오른다.
새콤달콤 과일차를 즐기는 8가지 방법.
감기 막는 미니사과레몬차
준비재료 미니사과 200g, 레몬 130g, 베이킹소다 약간, 설탕 350g
만들기
1 미니사과와 레몬은 베이킹소다로 문질러 씻은 뒤 0.3㎝ 두께로 슬라이스한다.
2 밀폐용기에 손질한 ①과 설탕을 버무려 담아 밀봉한 뒤 냉장 보관하고 하루 뒤부터 따뜻한 물에 타 마신다.
Effect 레몬에 풍부하게 들어 있는 비타민 C가 신진대사를 원활하게 해 체온이 내려가는 것을 막고 피부와 점막을 튼튼하게 한다. 세균에 대한 저항력을 높이고 몸속 독소를 배출하는 효과가 있다. 사과와 함께 차로 만들면 쓴맛과 신맛이 줄어 맛이 좋다.
기획·김지영 기자｜사진· 문형일 기자｜요리·김영빈(수랏간) | 석류&레몬협찬·만나몰(www.mannamall.com)
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