김근숙 주부의 짠순이 생활 아이디어
▼ 김근숙 주부(34)는…
인터넷 ‘짠돌이’ 카페에 ‘울집주방장’이라는 닉네임으로 ‘한 달 생활비 10만원 아줌마의 잡다한 절약 이야기’를 연재하고 하고 있는 결혼 3년차 주부.
Cooking 저렴한 재료로 근사한 요리 만들기
▼ 매콤한 돼지껍질 볶음 고기 요리를 올리고 싶을 때 저렴한 돼지껍질을 활용한다. 돼지껍질을 팔팔 끓는 물에 넣어 살짝 익힌 후 한입 크기로 썰고, 프라이팬에 참기름을 두르고 마늘을 볶다가 신 배추김치와 돼지껍질을 넣어 살짝 볶는다. 소금으로 간하고 청양고추를 송송 썰어 넣으면 돼지갈비 부럽지 않은 매콤한 돼지껍질 볶음이 완성!
▼ 냉장고 속 자투리 재료 활용김빠진 콜라는 돼지갈비찜이나 구이를 할 때 사용한다. 돼지갈비가 잠길 정도로 콜라를 부어놓으면 노린내도 사라지고 색깔도 맛깔스럽게 물든다. 닭 요리를 할 때 살이 많은 부위나 닭뼈를 남겨두면 휴일 점심 메뉴로 얼큰하고 시원한 닭칼국수를 끓일 수 있다. 먹다 남은 오징어 다리는 물에 불려 튀김을 해 먹고 표고버섯 밑동은 잘 말려 가루로 만든 다음 찌개나 국 끓일 때 넣으면 국물 맛이 구수하다.
Health 보건소 200% 이용하기
임신·출산 기간 중에 누릴 수 있는 혜택 보건소에 등록하면 임신 조기진단, 초음파 검사, 태아 기형아 검사와 철분제, 영양제 등을 무료로 받을 수 있다. 각 지역 보건소에 어떤 프로그램이 있는지 직접 전화 문의를 해보거나, 보건소 홈페이지(http://chc.mohw. go.kr)에서 지역 보건소를 검색하면 된다.
무료 육아 서비스 보건소는 홍역을 제외한 18개월까지의 예방접종이 무료다. 보건소마다 다르지만, 3세 미만 아이를 위한 ‘아기 마사지 교실’, 젖 물리는 자세 등을 배울 수 있는 ‘모유 수유 교실’, 생후 6~12개월 아기를 위한 ‘이유식 교실’과 같은 프로그램도 운영하고 있다.
또 다른 혜택 결핵 진단과 치료는 물론 치과 진료, 고혈압, 당뇨병, 퇴행성관절염 등의 치료를 받을 수 있다.
* 각 지역 보건소에 따라 다를 수 있습니다.
Beauty 재료는 싸게~효과는 높은 미용법
▼ 쌀겨로 클렌저 만들기쌀겨에는 지방분이 함유돼 있어 사용할수록 피부가 윤이 나고 매끄러워진다. 마트에서 1봉지에 약 9백원 정도에 살 수 있다. 먼저 미지근한 물로 얼굴을 닦아낸 후 빻은 쌀겨를 손바닥에 동전 크기만큼 덜어내 물 또는 우유를 섞어 뻑뻑하지 않을 정도로 갠다. 얼굴 곳곳에 발라 살살 문질러준 후 씻어내면 끝! 딥 클렌징을 원한다면 녹두가루를 섞어 사용한다.
▼ 모공을 확~조여주는 레몬 스킨 만들기 레몬을 얇게 썬 다음 소주 한 병을 붓고 밀폐용기에 담아 일주일 정도 냉장고에 넣어 숙성시킨다. 레몬만 망에 걸러내고 나머지를 냉장고에 넣어 사용하면 된다. 레몬과 소주의 비율은 1대1.5 정도. 피부가 건성이면 소주 대신 약국에서 파는 정제수나 청주를 사용한다.
Internet 돈이 보이는 인터넷
클릭만 하면 돈이 생기는 공짜 사이트 인터넷 맛집 사이트에서 쿠폰만 다운로드해도 한끼 1만원은 거뜬히 절약한다. 체인을 갖춘 미용실이나 패밀리 레스토랑들은 코코펀(coupon.patzzi. com) 등의 사이트에서 쿠폰을 받을 수 있다
화원 가입하면 무료 샘플 받을 수 있는 사이트 기저귀 샘플 마망 www. maman.co.kr, 하기스 www.huggies. com, 큐티 www.pg.co.kr, 보솜이 www.dhpulp.co.kr 분유 샘플 남양분유 www.namyangi.com, 일동 후디스 www.truemom.com 기타 와코도 www.wakodo.co.kr(아기 보리차 샘플), 보령메디앙스 www.medience. co.kr(젖병 샘플), 프라센트라 www.placentra. co.kr(튼살크림 샘플)
* 각 홈페이지(내용)는 개인 및 회사 사정에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.
이영실 주부의 짠순이 요리 아이디어
▼ 이영실 주부(40)는…
‘짠돌이’ 카페에서 ‘짠순이되야징’이란 아이디로 자신만의 절약 살림 노하우를 연재하고 있다. 남은 식재료로 만들 수 있는 아이디어 요리로 인기를 얻고 있다.
냉장고 속 자투리 재료로 만든 초간단 밥피자
■ 준·비·재·료냉장고 속 남은 재료(감자, 당근, 버섯, 베이컨, 피망, 햄 등 적당량), 찬밥 1공기, 소금 약간, 달걀 1개, 모차렐라치즈·식용유 약간씩
■ 만·들·기1 감자는 껍질을 벗긴 후 강판에 곱게 갈고, 당근과 버섯도 곱게 다진다.
2 베이컨은 잘게 썰어 프라이팬에 구운 후 따로 담아둔다. 베이컨 기름이 남은 프라이팬에 당근과 버섯을 볶는다.
3 볼에 밥을 넣고 다진 당근과 버섯, 달걀, 갈아둔 감자, 소금 약간을 넣은 후 잘 섞는다.
4 프라이팬에 식용유를 두르고 약한 불로 맞춘 후 ③의 반죽을 올려 동그랗게 부친다.
5 어느 정도 익으면 뒤집어 구운 베이컨과 피망, 햄을 올린다. 마지막으로 모차렐라치즈를 뿌리고 뚜껑을 잠시 덮어둔다. 치즈가 적당히 녹으면 접시에 담아 낸다.
Tip 이미 익힌 재료들로 만들기 때문에 약한 불에서 모차렐라치즈가 녹을 정도로만 익힌다. 누룽지처럼 바삭하고 포테이토 피자 맛이 나 아이들 영양 간식으로 그만이다.
프라이팬으로 만든 달걀 카스텔라
■ 준·비·재·료달걀 4개, 설탕 약간, 밀가루 1컵, 베이킹파우더·버터 약간씩
■ 만·들·기1 달걀은 흰자와 노른자를 따로 분리해 볼에 담아둔다.
2 달걀흰자는 거품기로 거품을 충분히 낸다.
3 달걀노른자에 설탕을 넣고 녹을 때까지 잘 섞는다.
4 거품을 낸 달걀 흰자에 설탕을 넣고 잘 저어준 다음 ③과 밀가루, 베이킹파우더를 넣고 고루 저어 반죽을 만든다.
5 프라이팬에 버터를 녹인 후 반죽을 모두 붓고 불에서 익힌다.
Tip 프라이팬 대신 전기밥솥에 넣고 취사 버튼을 눌러두면 저절로 카스텔라가 완성된다. 달걀 카스텔라에 생크림을 발라 케이크를 만들어 먹어도 좋다.
값싸고 영양만점 과일주스
▼ 레몬주스 레몬은 씻은 후 반으로 자른다. 플라스틱 용기에 레몬즙을 짜낸다. 유리병에 생수를 80% 정도 붓고 레몬즙과 꿀을 넣어 섞은 후 밀봉해 냉장고에 넣어둔다. 레몬의 신맛과 비타민 C는 피로회복에도 좋을 뿐 아니라 식욕을 증진시켜 가족 건강 음료로 그만이다. 남은 레몬 껍질은 냉장고에 넣어두면 냄새가 사라지고 레몬향이 나 좋다. 목욕물에 레몬 껍질을 넣어 목욕하면 감기 예방에 효과적.
▼ 포도주스 포도는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 다음 냄비에 물과 포도를 넣고 센 불에서 푹 끓인다. 거품이 생기면 걷어내고 약한 불로 줄여 포도씨가 나올 때까지 끓인다. 포도씨와 찌꺼기를 고운 체에 밭쳐 거른 후 유리병에 담아 하루 정도 숙성 시켜 마신다.
‘짠돌이’ 카페에서 얻은 이모저모 절약법
▼ 마트 가격 비교하기 대형 할인마트 가격 비교 사이트(www.mm.co.kr)에서는 이마트, 월마트, 킴스클럽 등 할인마트에서 판매하는 상품의 가격 비교가 가능하다. 주변에 마트가 여럿이라면 한번쯤 비교해보는 것도 좋다.
▼ 자녀 명의로 휴대폰 가입 만약 18세 이하의 미성년자가 있는 집이라면 휴대폰을 미성년자 명의로 가입하는 것이 이득이다. 통신사마다 요금제가 다르지만 미성년자 요금이 저렴하기 때문.
▼ 장거리 이사할 때는 빈 화물차 이용하기 서울에서 지방으로 장거리 이사를 할 경우 화물 운송을 마치고 빈 상태로 돌아가는 화물차를 이용한다. 최고 절반까지 비용 절감이 가능하다. 인터넷에서 운송 알선 업체와 연결해주는 사이트로는 제트이사(www.z24.co. kr)가 있다.
▼ 육류는 할인 행사 때 왕창 구입하기 육류는 냉동 보관할 수 있어 기간에 별로 구애를 받지 않는다. 돼지고기의 경우 한 번 사두면 반찬 없을 때 찌개, 각종 조림에도 활용하기 좋으므로 할인폭이 큰 행사 때 대량으로 구입한다. 사온 뒤에는 1인분씩 나눠 비닐 팩에 넣어 두고 필요한 양만큼 꺼내 쓴다.
▼ 자동차 과보험료 돌려받기 과납 자동차보험료란 잘못된 계산으로 인해 운전자가 실제로 내야 할 보험료보다 더 많이 낸 보험료를 뜻한다. 자신이 얼마나 더 냈는지 혼자 계산하기는 복잡하므로 이런 과정을 대행해주는 인슈캅(www.insucop.com)이나 다음금융(finance.daum.net) 서비스를 이용한다.
▼ 김근숙 주부(34)는…
인터넷 ‘짠돌이’ 카페에 ‘울집주방장’이라는 닉네임으로 ‘한 달 생활비 10만원 아줌마의 잡다한 절약 이야기’를 연재하고 하고 있는 결혼 3년차 주부.
Cooking 저렴한 재료로 근사한 요리 만들기
▼ 매콤한 돼지껍질 볶음 고기 요리를 올리고 싶을 때 저렴한 돼지껍질을 활용한다. 돼지껍질을 팔팔 끓는 물에 넣어 살짝 익힌 후 한입 크기로 썰고, 프라이팬에 참기름을 두르고 마늘을 볶다가 신 배추김치와 돼지껍질을 넣어 살짝 볶는다. 소금으로 간하고 청양고추를 송송 썰어 넣으면 돼지갈비 부럽지 않은 매콤한 돼지껍질 볶음이 완성!
▼ 냉장고 속 자투리 재료 활용김빠진 콜라는 돼지갈비찜이나 구이를 할 때 사용한다. 돼지갈비가 잠길 정도로 콜라를 부어놓으면 노린내도 사라지고 색깔도 맛깔스럽게 물든다. 닭 요리를 할 때 살이 많은 부위나 닭뼈를 남겨두면 휴일 점심 메뉴로 얼큰하고 시원한 닭칼국수를 끓일 수 있다. 먹다 남은 오징어 다리는 물에 불려 튀김을 해 먹고 표고버섯 밑동은 잘 말려 가루로 만든 다음 찌개나 국 끓일 때 넣으면 국물 맛이 구수하다.
Health 보건소 200% 이용하기
임신·출산 기간 중에 누릴 수 있는 혜택 보건소에 등록하면 임신 조기진단, 초음파 검사, 태아 기형아 검사와 철분제, 영양제 등을 무료로 받을 수 있다. 각 지역 보건소에 어떤 프로그램이 있는지 직접 전화 문의를 해보거나, 보건소 홈페이지(http://chc.mohw. go.kr)에서 지역 보건소를 검색하면 된다.
무료 육아 서비스 보건소는 홍역을 제외한 18개월까지의 예방접종이 무료다. 보건소마다 다르지만, 3세 미만 아이를 위한 ‘아기 마사지 교실’, 젖 물리는 자세 등을 배울 수 있는 ‘모유 수유 교실’, 생후 6~12개월 아기를 위한 ‘이유식 교실’과 같은 프로그램도 운영하고 있다.
또 다른 혜택 결핵 진단과 치료는 물론 치과 진료, 고혈압, 당뇨병, 퇴행성관절염 등의 치료를 받을 수 있다.
* 각 지역 보건소에 따라 다를 수 있습니다.
Beauty 재료는 싸게~효과는 높은 미용법
▼ 쌀겨로 클렌저 만들기쌀겨에는 지방분이 함유돼 있어 사용할수록 피부가 윤이 나고 매끄러워진다. 마트에서 1봉지에 약 9백원 정도에 살 수 있다. 먼저 미지근한 물로 얼굴을 닦아낸 후 빻은 쌀겨를 손바닥에 동전 크기만큼 덜어내 물 또는 우유를 섞어 뻑뻑하지 않을 정도로 갠다. 얼굴 곳곳에 발라 살살 문질러준 후 씻어내면 끝! 딥 클렌징을 원한다면 녹두가루를 섞어 사용한다.
▼ 모공을 확~조여주는 레몬 스킨 만들기 레몬을 얇게 썬 다음 소주 한 병을 붓고 밀폐용기에 담아 일주일 정도 냉장고에 넣어 숙성시킨다. 레몬만 망에 걸러내고 나머지를 냉장고에 넣어 사용하면 된다. 레몬과 소주의 비율은 1대1.5 정도. 피부가 건성이면 소주 대신 약국에서 파는 정제수나 청주를 사용한다.
Internet 돈이 보이는 인터넷
클릭만 하면 돈이 생기는 공짜 사이트 인터넷 맛집 사이트에서 쿠폰만 다운로드해도 한끼 1만원은 거뜬히 절약한다. 체인을 갖춘 미용실이나 패밀리 레스토랑들은 코코펀(coupon.patzzi. com) 등의 사이트에서 쿠폰을 받을 수 있다
화원 가입하면 무료 샘플 받을 수 있는 사이트 기저귀 샘플 마망 www. maman.co.kr, 하기스 www.huggies. com, 큐티 www.pg.co.kr, 보솜이 www.dhpulp.co.kr 분유 샘플 남양분유 www.namyangi.com, 일동 후디스 www.truemom.com 기타 와코도 www.wakodo.co.kr(아기 보리차 샘플), 보령메디앙스 www.medience. co.kr(젖병 샘플), 프라센트라 www.placentra. co.kr(튼살크림 샘플)
* 각 홈페이지(내용)는 개인 및 회사 사정에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.
이영실 주부의 짠순이 요리 아이디어
▼ 이영실 주부(40)는…
‘짠돌이’ 카페에서 ‘짠순이되야징’이란 아이디로 자신만의 절약 살림 노하우를 연재하고 있다. 남은 식재료로 만들 수 있는 아이디어 요리로 인기를 얻고 있다.
냉장고 속 자투리 재료로 만든 초간단 밥피자
■ 준·비·재·료냉장고 속 남은 재료(감자, 당근, 버섯, 베이컨, 피망, 햄 등 적당량), 찬밥 1공기, 소금 약간, 달걀 1개, 모차렐라치즈·식용유 약간씩
■ 만·들·기1 감자는 껍질을 벗긴 후 강판에 곱게 갈고, 당근과 버섯도 곱게 다진다.
2 베이컨은 잘게 썰어 프라이팬에 구운 후 따로 담아둔다. 베이컨 기름이 남은 프라이팬에 당근과 버섯을 볶는다.
3 볼에 밥을 넣고 다진 당근과 버섯, 달걀, 갈아둔 감자, 소금 약간을 넣은 후 잘 섞는다.
4 프라이팬에 식용유를 두르고 약한 불로 맞춘 후 ③의 반죽을 올려 동그랗게 부친다.
5 어느 정도 익으면 뒤집어 구운 베이컨과 피망, 햄을 올린다. 마지막으로 모차렐라치즈를 뿌리고 뚜껑을 잠시 덮어둔다. 치즈가 적당히 녹으면 접시에 담아 낸다.
Tip 이미 익힌 재료들로 만들기 때문에 약한 불에서 모차렐라치즈가 녹을 정도로만 익힌다. 누룽지처럼 바삭하고 포테이토 피자 맛이 나 아이들 영양 간식으로 그만이다.
프라이팬으로 만든 달걀 카스텔라
■ 준·비·재·료달걀 4개, 설탕 약간, 밀가루 1컵, 베이킹파우더·버터 약간씩
■ 만·들·기1 달걀은 흰자와 노른자를 따로 분리해 볼에 담아둔다.
2 달걀흰자는 거품기로 거품을 충분히 낸다.
3 달걀노른자에 설탕을 넣고 녹을 때까지 잘 섞는다.
4 거품을 낸 달걀 흰자에 설탕을 넣고 잘 저어준 다음 ③과 밀가루, 베이킹파우더를 넣고 고루 저어 반죽을 만든다.
5 프라이팬에 버터를 녹인 후 반죽을 모두 붓고 불에서 익힌다.
Tip 프라이팬 대신 전기밥솥에 넣고 취사 버튼을 눌러두면 저절로 카스텔라가 완성된다. 달걀 카스텔라에 생크림을 발라 케이크를 만들어 먹어도 좋다.
값싸고 영양만점 과일주스
▼ 레몬주스 레몬은 씻은 후 반으로 자른다. 플라스틱 용기에 레몬즙을 짜낸다. 유리병에 생수를 80% 정도 붓고 레몬즙과 꿀을 넣어 섞은 후 밀봉해 냉장고에 넣어둔다. 레몬의 신맛과 비타민 C는 피로회복에도 좋을 뿐 아니라 식욕을 증진시켜 가족 건강 음료로 그만이다. 남은 레몬 껍질은 냉장고에 넣어두면 냄새가 사라지고 레몬향이 나 좋다. 목욕물에 레몬 껍질을 넣어 목욕하면 감기 예방에 효과적.
▼ 포도주스 포도는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 다음 냄비에 물과 포도를 넣고 센 불에서 푹 끓인다. 거품이 생기면 걷어내고 약한 불로 줄여 포도씨가 나올 때까지 끓인다. 포도씨와 찌꺼기를 고운 체에 밭쳐 거른 후 유리병에 담아 하루 정도 숙성 시켜 마신다.
‘짠돌이’ 카페에서 얻은 이모저모 절약법
▼ 마트 가격 비교하기 대형 할인마트 가격 비교 사이트(www.mm.co.kr)에서는 이마트, 월마트, 킴스클럽 등 할인마트에서 판매하는 상품의 가격 비교가 가능하다. 주변에 마트가 여럿이라면 한번쯤 비교해보는 것도 좋다.
▼ 자녀 명의로 휴대폰 가입 만약 18세 이하의 미성년자가 있는 집이라면 휴대폰을 미성년자 명의로 가입하는 것이 이득이다. 통신사마다 요금제가 다르지만 미성년자 요금이 저렴하기 때문.
▼ 장거리 이사할 때는 빈 화물차 이용하기 서울에서 지방으로 장거리 이사를 할 경우 화물 운송을 마치고 빈 상태로 돌아가는 화물차를 이용한다. 최고 절반까지 비용 절감이 가능하다. 인터넷에서 운송 알선 업체와 연결해주는 사이트로는 제트이사(www.z24.co. kr)가 있다.
▼ 육류는 할인 행사 때 왕창 구입하기 육류는 냉동 보관할 수 있어 기간에 별로 구애를 받지 않는다. 돼지고기의 경우 한 번 사두면 반찬 없을 때 찌개, 각종 조림에도 활용하기 좋으므로 할인폭이 큰 행사 때 대량으로 구입한다. 사온 뒤에는 1인분씩 나눠 비닐 팩에 넣어 두고 필요한 양만큼 꺼내 쓴다.
▼ 자동차 과보험료 돌려받기 과납 자동차보험료란 잘못된 계산으로 인해 운전자가 실제로 내야 할 보험료보다 더 많이 낸 보험료를 뜻한다. 자신이 얼마나 더 냈는지 혼자 계산하기는 복잡하므로 이런 과정을 대행해주는 인슈캅(www.insucop.com)이나 다음금융(finance.daum.net) 서비스를 이용한다.
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