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LifeStyle 기획특집|다시마 건강·미용·요리법 상세 가이드

다시마 가공식품 & 구입처 정보

가루·환·캡슐… 간편한 다시마 식품 구경

입력 2003.12.08 14:12:00

다시마 요리를 매일같이 식탁에 올리기란 쉬운 일이 아니다. 다시마를 먹기 좋게 가공한 건강 보조식품을 이용하면 간편하게 다시마의 효과를 체험해볼 수 있다.
가루, 환, 과립, 진액, 캡슐 등 다양한 형태로 나와 있는 다시마 가공식품의 종류와 구입할 수 있는 곳 소개.
다시마 가공식품 & 구입처 정보

다시마 진액
마른 다시마에서 원액(진액)을 추출해 만든 제품. 어민들이 직접 양지 바른 곳에서 말린 다시마 중에서도 영양 성분이 뛰어난 부분을 골라 전자동 공법으로 가공하고 공정마다 자외선 살균 처리를 했다. ‘다시마 진액’은 소화 흡수가 빠른 것이 특징이다.가격 1백20포 24만원 문의 금일수협수산 dassima.com 051-758-6249

토종 참다시마
강릉 사근진 앞바다는 암반이 잘 발달하여 해조류가 자라기 좋은 천혜의 조건을 갖추고 있다. ‘토종 참다시마’는 이곳의 수심 20∼30m 해역에서 채취한 것으로 일반 다시마에 비해 길이가 짧고 연한 자연산 토종 다시마로 만든 제품이다. 과립으로 되어 있어 끓인 물에 타서 차 대신 마셔도 좋다. 가격 230g×2통 5만1천원 문의 경포대 영어조합법인 www.kyungpo. co.kr 033-644-9633∼4
십사일 다시마 알
다시마로 만든 알약 모양의 제품. ‘십사일 다시마 알’은 제품을 만드는 데 꼬박 14일이 걸린다고 해서 붙인 이름. 다시마를 우려 유해성분을 없애고 그늘과 햇볕에 번갈아가며 자연 건조시킨 뒤 다른 첨가물을 넣지 않고 벌꿀만 넣어 반죽했다. 우유나 요구르트와 함께 먹어도 좋다.가격 500g 4만5천원, 250g 2만7천원 문의 맑은바다해초식품 www.14day.co.kr 055-272-0345

굿데이 다시마 홍국 효소
홍국균으로 오랜 시간 발효시켜 다시마의 효능과 효소의 효능을 함께 얻을 수 있게 한 제품. 다시마에 알로에, 어성초, 산약, 황기, 감초 등 여러가지 약재를 섞어 만들었다. 가격 150g(600정)×4병 9만9천원문의 메디원 몰 www.medionemall.com 02-837-8554

발효 다시마 효소 골드
원적외선으로 발효시킨 제품으로 쾌변을 돕는 다시마 효소의 역할을 강화했다. 다시마 외에 차전자피, 보리분말, 대두 단백, 유산균 등의 성분도 들어 있다. 자연적인 방법과 인공적인 방법을 병행해 발효시키고, 영양성분의 파괴를 최소화할 수 있는 건조 설비를 이용해 다시마의 효능을 높였다.가격 580g×2병 36만원문의 두루원 www.duluwon. co.kr 02-558-2876


여성동아 2003년 12월 480호
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