젊음을 지켜주는 ‘천국의 과일’ 토마토

토마토의 대표 효능

▼ 항암 효과 비타민 C가 풍부하다. 토마토의 노란 부분에 많은 비타민 A는 항산화 효과가 있고, 붉은색을 내는 리코펜은 항암제로 알려져 있다.
▼ 동맥경화 예방 콜레스테롤을 산화시켜 동맥을 굳게 하는 활성산소의 작용을 억제한다.
▼ 뇌졸중 예방 모세혈관을 강화하고 혈압을 낮추는 비타민 C와 루틴이 풍부하다. 혈전이 생기는 것을 막아 뇌졸중이나 심근경색을 예방한다.
▼ 부종을 없애고 당뇨병 예방 체내 수분을 조절하고 신진대사를 좋게 하여 신장의 기능이 좋지 않거나 부종이 있는 사람에게 효과가 있다.
▼ 소화불량 & 피로회복 유기산이 신진대사를 촉진해 피로 물질을 빠르게 없애는 효과가 있다. 지방의 연소를 도와 식욕부진과 속이 거북한 증상을 개선한다. 산성 식품을 중화하는 작용도 한다.
▼ 변비 & 비만 방지 칼륨, 칼슘 등의 미네랄이 체내 수분의 양을 조절해 과식을 막고 소화를 촉진한다. 식이섬유가 대장운동을 돕고 혈중 콜레스테롤을 낮추는 작용을 해 변비와 비만을 막는다.
▼ 노화 방지 & 치매 예방 풍부한 비타민 K가 뼈에서 칼슘이 빠져나가는 것을 막아 골다공증을 예방한다. 비타민 A, C, E와 식이섬유 등도 노화와 노인성 치매 예방을 돕는다.


따라하기 쉬운 민간요법

▼ 당뇨병 토마토 1~2개와 수박 100g을 믹서에 함께 갈아 주스로 만들어 마시면 갈증이 풀리고 몸에서 열이 나는 증상도 가라앉는다.
▼ 고혈압 매일 토마토주스를 3잔 이상 마시면 효과가 있다. 심장병이나 간염 등 한방에서 열성병(熱性病)으로 보는 만성 퇴행성 질환에도 좋다.
▼ 심장쇠약 토마토 10개와 쇠고기 300g을 함께 삶아 죽처럼 만들어 식사 때 먹는다.
▼ 위산과소증 식후에 생토마토를 1~2개 먹거나 토마토주스를 1컵씩 마신다. 꾸준히 먹으면 위산이 조절되고 소화가 잘된다. 위산과다에 시달리는 사람은 많이 먹지 않아야 한다.
▼ 불면증 하루 세 번 식후에 토마토주스를 꾸준히 마신다.
▼ 신경통 & 피부병 토마토의 잎, 줄기, 뿌리를 함께 삶은 물을 마시고 이 물로 환부를 자주 씻는다.
▼ 눈이 아프거나 충혈 토마토 3개와 소나 돼지, 닭 또는 오리의 간을 150g 정도 썰어 넣고 국을 끓여 먹는다.
▼ 입가에 부스럼이 났을 때 토마토주스를 자주 마시거나 토마토즙을 내어 부스럼이 난 곳에 자주 바른다.