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저칼로리 요리 101 & 다이어트 생활법

기획·조은하 기자 / 진행·송정화‘프리랜서’ / 사진·동아일보 출판사진팀

입력 2005.05.16 16:32:00

이 달에는 몸짱 몸매를 만들어주는 다이어트 정보를 가득 담았어요.
꼭 알아두어야 할 생활습관과 식습관, 저칼로리 요리, 고단백질 요리, 칼로리 부담없는 간식까지~.
여기에 꾸준한 운동만 더해진다면 올 여름 비키니 입는 것은 문제 없어요.
지금부터 따라만 하면 예뻐지는 건강 다이어트 레시피를 공개합니다~.
무조건 굶는 다이어트는 건강을 해치는 주범. 맛있게 먹으면서 살을 빼야 몸매도 예뻐지고 요요 현상이 일어나지 않는답니다. 건강 다이어트를 위해 꼭 필요한 식습관과 생활 습관을 알아두세요. 다이어트가 훨씬 쉬워진답니다.


P·a·r·t 2 배불리 먹어도 살찔 걱정 없는 저칼로리 요리

야채와 해조류, 두부 등은 칼로리가 낮아서 마음껏 먹어도 살찔 걱정이 없답니다. 또 기름 없이 데치고 찌는 조리법으로도 칼로리를 쑤~욱 낮출 수 있어요. 맛있게 먹으면서 살을 뺄 수 있는 저칼로리 요리법을 알아두세요.



P·a·r·t 3 탄탄한 몸매 만드는 고단백질 요리
적당히 근육이 있는 탄탄한 몸매가 예뻐 보이죠? 군살이 빠져나가고 축 처진 살을 탱탱하게 붙잡아주는 근육을 만들기 위해선 무엇보다 고단백 음식이 필요해요.닭가슴살과 안심 등 고단백 저칼로리 재료를 이용한 요리로 몸짱 몸매에 도전해 보세요.




P·a·r·t 4 칼로리 부담없는 다이어트 간식
허기가 지기 시작하는 오후 4시, 어떤 간식을 먹느냐가 다이어트 성공 여부를 결정 짓는다는 사실! 포만감을 높여주면서 다이어트로 인한 스트레스까지 해소시켜주는 저칼로리 간식으로 쉽게 다이어트 하세요.


여성동아 2005년 5월 497호
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