피로 풀고 기억력 높이는 건강식품, 홍삼
홍삼은 예부터 마음을 안정시켜주고 원기회복에 좋은 약초로 알려져 왔다. 심장이 약하거나 입맛이 없을 때, 고열 증상을 보이는 경우 치료제로 쓰이거나 간이나 위가 약한 사람들의 질병을 예방하고 치유를 돕는 데에 쓰인다. 각종 성인질환을 예방하고 만성적인 피로와 스트레스 등을 해소시키며, 두뇌활동을 촉진시켜 학습능력과 기억력을 향상시킨다. 생체기능이 저하된 노년층과 병약자의 기운을 북돋워준다.

지방 분해와 열량 소모 도와 다이어트에 효과적
홍삼의 주성분인 사포닌은 장에서 당과 콜레스테롤의 흡수를 억제하고 지방 분해와 열량 소모를 도와 다이어트에도 효과적이다. 규칙적인 식사와, 걷기·달리기·계단오르기 등의 유산소 운동을 병행하면서 홍삼을 꾸준히 섭취하면 효과가 배가 된다.

피부질환, 여드름에도 좋은 홍삼
예부터 인삼은 피부미용에 쓰여 왔으며 한방 화장품의 원료로도 사용되고 있다. 홍삼 뿌리, 잎, 껍질 등에 함유돼 있는 사포닌이 피부를 촉촉하고 부드럽게 만들기 때문. 홍삼 추출물이 피부 속 모낭벽과 피지분비 감소에 영향을 줘 여드름 제거에도 효과가 있다.

	홍삼, 제대로 먹는 법 홍삼은 꾸준히 규칙적으로 일정량을 매일 복용하는 것이 좋다. 건강상태에 따라 다르지만 홍삼은 많이 먹어도 해가 없어 공복이나 식후 어느 때든 섭취할 수 있다. 고열 증세가 있을 때는 먹지 않는 것이 좋은 인삼과 달리, 홍삼은 숙성과정을 거쳐 부작용이 적기 때문에 심한 독감에도 섭취할 수 있다.