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나를 위한 만찬 ‘1인분 요리’는...

우먼동아일보

입력 2013.07.31 09:23:27

나를 위한 만찬 ‘1인분 요리’는...


일인가구가 늘어나는 추세다. 혼자 밥 먹기는 이제 외로운 일이 아니다. 다만, 귀찮을 뿐이다. 짜장면 일인분 시키기는 눈치 보이고 집에서 밥해먹기는 더더욱 번거롭다.
나를 위한 만찬 ‘1인분 요리’는 이런 이들을 위한 요리책이다. 최소한의 재료와 과정으로 최대의 맛을 담아낸 심플 레시피는 따라 하기 쉽고 건강하기까지 하다. 맛있는 집밥부터 야식과 술안주, 카페 메뉴까지 간단하지만 없는게 없는 ‘1인분 요리’로 이젠 혼자 밥 해먹어보자.

저자
김민희
❙ 네이버 파워블로그 “천재 야옹양의 생활”의 운영자.
2007년부터 매년 파워블로그로 선정되는 등 독자들의 지속적인 사랑을 받으며 되도록 쉽고 빠르고 간단한 요리를 지향하는 자신만의 요리 세계를 완성해왔다. 신문, 잡지, 기업 광고 등 여러 매체를 통해 요리 원고를 기고하며 항상 새로운 레시피 개발을 위해 노력하고 있다.



도움주신 곳·김영사 02-3668-3245


여성동아 2013년 7월
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