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맛도 영양도 만점~ 유기농 간식&가공식품

농약·화학첨가물 걱정 끝!

■ 진행·김이연 ■ 제품협찬·유기농하우스(www.uginong.com) 한겨레초록마을(www.hanifood.co.kr) 에코생협(www.ecocoop.or.kr) 무공이네농장(www.mugonghae.com)

2004. 08. 11

라면·햄·과자·국수·주스 등의 가공식품을 먹을 때 가장 걱정되는 것이 화학첨가물. 인터넷에서 찾은, 조미료나 과당등 첨가물을 넣지 않은 유기농 건강식품을 모았다.

맛도 영양도 만점~ 유기농 간식&가공식품

1 키타치 알로에 엑기스일본 고치현 시만토가와 유역에서 무농약, 유기질 비료로 재배한 키타치 알로에로 만든 원액. 합성보존료나 인공감미료가 첨가되지 않은 천연 엑기스로 요구르트·우유·과일 등과 함께 섞어 마신다. 720ml 7만8천원 유기농하우스.

2 스테이플톤 푸룬 주스노화를 지연시키는 산화방지 성분이 들어 있는 서양 자두 프룬으로 만든 주스로 식이섬유가 풍부해 변비를 예방해준다. 화학첨가제가 들어가지 않은 유기농 인증 음료. 946ml 1만원 유기농하우스.

3 한울타리생협 하나초무농약과 일반재배, 유기재배농법을 이용해 만든 과일 90%와 유기재배 야채 10%를 2년 이상 숙성시켜 만든 과일야채 효소차. 식용색소와 식품첨가물이 들어 있지 않으며, 체질개선에 좋다. 생수와 효소를 5:1의 비율로 희석해 마신다. 1,100ml 2만6천원 에코생협.
4 미엘무농약으로 재배한 상황버섯을 우린 물. 몸의 면역체계를 강화시켜주는 상황버섯으로 만든 제품으로 물이나 차 대신 마신다. 500ml 1천2백원 유기농하우스.

5 바이타저민 쿨 과일 디저트유기농으로 재배한 과일로 만든 어린이용 과즙. 천연 비타민C가 들어 있어 성장기 어린이에게 좋다. 1개 90g 4천5백원 유기농하우스.

6 웨이마우스팜 볶은 해바라기씨·볶은 콩유기농으로 재배한 해바라기씨와 콩을 볶아 만든 제품. 유전자 조작원료를 사용하지 않았으며, 어린이 간식이나 술안주용으로 좋다. 각 213g 콩 1만원, 해바라기씨 1만2천원 유기농하우스.
맛도 영양도 만점~ 유기농 간식&가공식품

7 진터식품 유기농 쌀스낵유기농쌀과 현미로 만든 담백한 과자. 무설탕·저지방·무콜레스테롤 제품으로 어린이·노인에게 적당하다. 90g 2천3백원 한겨레 초록마을.



8 미래 애플칩생사과를 얇게 잘라 기름에 튀긴 과자로 식물성 유지, 올리고당 등으로 만든 제품. 50g 1천8백원 무공이네농장.

9 농민식품 도토리 건조묵국내산 도토리로 만든 묵을 건조시킨 제품. 끓는 물에 삶거나 뜨거운 물에 불린 다음 고기나 야채를 함께 넣어 조리한다. 100g 4천8백원 에코생협.

10 풀무생협 현미튀밥무농약으로 생산한 현미를 그대로 튀겨 만든 과자로, 화학첨가물이 들어 있지 않으며 달지 않고 고소한 맛이 특징. 100g 1천4백원 에코생협.
11 우리밀 녹차과자국내산 밀에 보성에서 생산된 녹차를 넣어 만든 과자로 표백제나 방부제를 사용하지 않았다. 400g 2천6백원 무공이네농장.

맛도 영양도 만점~ 유기농 간식&가공식품

12 포천버섯개발 느타리버섯스낵무농약으로 재배한 버섯을 기름에 튀긴 스낵으로 버섯 고유의 맛과 향이 살아 있다. 죽염과 올리고당으로 맛을 내 아이들 간식으로도 적당하다. 45g 3천원 에코생협.

13 주신농산 산머루 오가피즙감악산에서 재배한 무농약 산머루와 오가피를 섞어서 만든 혼합즙. 1팩씩 포장되어 있으며, 여름에는 차게, 겨울에는 따뜻하게 차처럼 마신다. 100g(21포) 3만8천원 무공이네농장.

14 유기농 시리얼 바유기농 과일과 쌀·밀·귀리 등의 유기농 곡물로 만든 시리얼 바. 한 개씩 개별포장 되어 있어 여행이나 외출할 때도 간편하게 먹을 수 있다. 25g(6개) 1만6천원 유기농하우스.

15 생협 두부어묵원양어선에서 급냉한 어육으로 만들어 신선도를 유지시켰으며, 국내산 밀을 사용해 반죽했다. 색소·조미료·보존료 등의 첨가제 대신 다시마·멸치 등의 천연재료를 농축시킨 천연액상 조미료를 사용했다. 270g 2천8백원 에코생협.

16 우정식품 기토면 & 푸르면기토면은 고구마 전분과 게에서 추출한 키토산으로 만든 제품. 푸르면은 고구마 전분에 녹차잎 분말과 키토산을 넣어 만든 녹차 당면이다. 오래 끓여도 잘 퍼지지 않는다. 각 420g(7개) 6천원 한겨레 초록마을.


17 우리밀 녹차소면국내산 밀과 녹차잎으로 만든 소면으로 단백질·무기질·섬유질 등의 영양소가 들어 있다. 400g 4천원 무공이네농장.
맛도 영양도 만점~ 유기농 간식&가공식품

18 초록마을 감자라면국내산 감자와 표고버섯을 넣어 만든 라면으로 담백하고 얼큰한 맛이 특징. 화학조미료인 MSG가 첨가되지 않았다. 1개 900원 한겨레 초록마을.

19 아세아 몸에 좋은 맛다시마완도에서 생산된 다시마에 설탕·벌꿀·간장·포도당 등으로 맛을 낸 가공 식품. 개별 포장되어 있으며, 간식이나 술안주로 간편하게 즐길 수 있다. 300g 9천원, 125g 5천원 무공이네농장.

20 밥엔김 재래김충남 서산군 소재의 양식장에서 전통적인 양식법으로 재배한 김. 화학성분이 들어 있지 않은 죽염과 천일염을 사용했다. 50g(10매) 2천원 무공이네농장.

21 우주골 떡갈비항생제나 성장촉진제 등의 화학첨가물을 첨가하지 않은 사료를 먹여 키운 돼지로 만든 제품. 화학첨가물이나 방부제 등을 사용하지 않았다. 300g 4천50원 유기농하우스.

22 우주골 저지방 다이어트햄항생제를 넣지 않은 사료로 키운 돼지로 만든 햄. 녹말가루·첨가제·방부제 등의 첨가물을 넣지 않았다. 300g 4천원 에코생협.

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