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LifeStyle 기획특집|콩에 대한 꼼꼼한 정보

영양만점 두유 모음

검은콩, 검은깨, 녹차 넣은 이색 두유까지 영양&맛 살린 제품 9가지

입력 2003.09.03 10:26:00

시중에 판매되고 있는 두유 제품의 종류는 매우 다양하다.
두유에 검은콩, 검은깨, 녹차 등을 넣어 영양과 맛을 100% 살린 두유 제품에 대해 알아보았다.
영양만점 두유 모음

베지밀 검은콩과 검은참깨대두의 풍부한 영양에 검은콩과 검은참깨의 영양과 고소한 맛을 더한 제품. 스트레스가 많은 직장인과 학생들의 영양 간식으로 적합. 칼슘이 한팩당 120mg 함유돼 있어 성장발육이 왕성한 어린이 및 청소년들의 골격 형성에 도움을 준다. 골다골증이 우려되는 폐경기 여성, 뼈가 약해지는 노인들에게 좋다. 두유를 기존 사각 팩 대신에 파우치에 포장하여 언제 어디서든 간편하게 마실 수 있다.(정·식품/가격 195ml 파우치 6백50원)
녹차 베지밀대두의 영양이 풍부한 베지밀에 녹차분말을 혼합하여 영양을 더욱 높인 고급 음료. 콩의 고소한 맛과 녹차의 쌉쌀한 맛이 어우러져 부드럽고 산뜻한 맛이 일품.(정·식품/가격 200ml 7백50원)
콩 豆콩의 영양과 맛을 100% 그대로 살린 두유. 일반 두유와 달리 두유 제조시 콩 전체의 33%를 차지하는 비지를 효소 처리한 것이 특징이다. 비지에는 식이섬유와 무기질, 단백질과 인지질, 이소플라본 등 각종 영양성분이 많이 들어 있다. 특히 비지의 단백질은 다른 식품의 단백질에서 부족하기 쉬운 아미노산과 리신의 함량이 풍부해 양질의 단백질을 섭취할 수 있다.(㈜한미/가격 200ml 병 6백원)
아기랑콩이랑두유에서 소화가 안되는 성분은 제거하고 양질의 단백질만을 추출해 유아들에게 적합하도록 만든 제품. 타우린, 콜린, 뉴클레오타이드 등 머리를 좋게 하는 성분과 면역성분을 강화하여 균형 있는 성장을 돕도록 했다. 단순 두유가 아닌 아기용 맞춤 영양식 개념의 음료.(남양유업/가격 180ml 6백원)
검은콩이 들어있는 우유검은콩 중에서도 특히 ‘쥐눈이콩’으로 불리는 서목태(약콩)는 골다공증 예방은 물론 다이어트 기능, 당뇨 억제 기능, 혈청 콜레스테롤 저하 등의 효과가 있다. 이런 검은콩을 원료로 하여 만든 제품으로 강원도 정선 지방에서 재배되는 검은콩만을 100% 사용, 일반 콩에 비해 20배 정도 많은 이소플라본 성분 및 단백질, 비타민 B, 철분 등이 함유돼 있다.(롯데/가격 180ml 4백50원)
검은콩 두유신선한 우유에 검은콩 두유액과 검은깨 페이스트를 첨가하여 만든 제품. 두뇌발달과 성장발육을 촉진하며 골다공증과 탈모, 비만을 예방해주는 것은 물론 고소한 맛도 난다. 국내산 검정콩 중에서 가장 약효가 많은 서목태(약콩)를 사용. 국내 검은콩 두유 제품 중 가장 많은 양인 3.25%를 함유한 것이 특징.(연세우유/가격 200ml 8백원)
뼈로가는 칼슘두유일반 두유에 부족한 칼슘을 우유 수준으로 대폭 보강한 기능성 제품. 국내 두유제품 중 칼슘 함량이 가장 많다. 칼슘의 흡수를 돕는 비타민 D3와 비타민 A, 비타민 B2가 함유되어 성인의 골다공증 예방과 성장기 어린이 및 청소년의 건강음료로 인기. (매일유업/가격 190ml 6백원)
뼈로가는 칼슘두유&검은깨뼈로가는 칼슘두유에 몸에 좋은 검은깨를 첨가, 맛과 영양을 한층 강화한 기능성 제품. 검은깨는 피로회복에 좋은 단백질과 불포화지방산을 함유하고 있을 뿐 아니라 뇌 성분의 하나인 레시틴이 들어 있어 두뇌활동을 강화시켜주고, 두유 특유의 비린맛을 없애 맛을 더욱 고소하게 해준다.(매일유업/가격 190ml 7백원)
원두밀 플러스품질 좋은 콩만을 선정하여 만든 알칼리성 음료로 달지 않고 맛이 담백한 것이 특징. 무콜레스테롤이라 성인병 예방 음료로 적합하다.(서울우유/가격 200ml 3백80원)

여성동아 2003년 9월 477호
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