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Food 쿠킹저널

일 꾸오꼬외

■ 담당: 윤수정 기자(sueyoun@donga.com)

입력 2002.11.11 14:49:00

일 꾸오꼬외
일 꾸오꼬 : 직장인을 위한 이탈리아 요리 강습
이탈리아 요리 교육원 일 꾸오꼬(IL CUOCO)에서 직장인을 위한 강좌를 신설했다. 파스타, 이탈리아 전통 코스요리(초급 과정)를 배울 수 있는데 두 강좌 모두 3개월 과정으로 각각 매주 월, 화요일마다 진행된다. 파스타반은 11월 4일, 전통 코스요리반은 11월 12일에 첫 수업이 있을 예정이며 수강료는 12회 기준으로 각 79만원과 59만원이다. www.ilcuoco.co.kr 문의 02-3472-2111
삐에뜨로 : 시푸드 파스타 축제
다양하고 맛있는 메뉴를 자랑하는 파스타 전문점 삐에뜨로에서는 11월과 12월 두달간 다양한 시푸드 파스타를 선보인다. 이 기간동안에는 꽃게향이 물씬 나는 꽃게 스파게티, 다양한 해물이 듬뿍 들어있는 해물 스파게티와 함께 칼로리가 낮은 해산물 샐러드도 선보여 여성들에게 큰 인기를 끌 것으로 예상된다. 문의 02-2106-7902
새/로/나/왔/어/요
(주)대유와인 : 2002 죠르쥬 뒤뵈프 보졸레 누보
죠르쥬 뒤뵈프의 보졸레 누보가 11월 세번째 목요일인 21일 0시에 출시된다. 특히 죠르쥬 뒤뵈프의 보졸레 누보는 매년 다른 디자인의 독창적인 라벨을 선보이면서 전세계적으로 가장 많은 판매량을 자랑하고 있다. 그해에 수확한 포도로 만드는 햇 와인인 보졸레 누보는 맛이 가볍고 상쾌하여 와인 초보자도 쉽게 즐길 수 있다. 문의 02-732-0061
동원 F&B 새알팥죽
동원 F&B에서 옛날 겨울철에 즐겨 먹던 새알팥죽의 정취를 담은 전통영양식 동원 새알팥죽을 출시했다. 달콤하고 구수한 맛의 팥죽과 쫀득한 새알심이 함께 들어 있는 제품으로 어린이나 노인의 영양간식, 수험생의 야식으로 좋다. 먹기 편리하도록 일회용 스푼이 들어 있다. 문의 02-589-3211
레/스/토/랑/소/식
사보텐 : 압구정 3호점 오픈
㈜아워홈에서 운영하는 일식 돈가스 전문점 사보텐이 압구정동에 3호점을 오픈했다. 일본 내에 3백60여개의 매장을 가지고 있는 사보텐의 돈가스는 담백한 돼지고기의 육즙이 그대로 느껴지는 두툼한 생고기를 사용해 그 맛이 일품이다. 압구정동 현대아파트 맞은편에 위치한 사보텐 압구정점은 60석의 규모로 원하는 경우에는 테이크 아웃도 할 수 있다. 문의 02-544-4510
스타타워 아케이드 : 한곳에서 맛보는 세계 별미
8개의 레스토랑이 입점해 있는 스타타워 지하 아케이드. 지하철 2호선 역삼역과 연결되어 있어 편리하다. 아케이드 내부는 월넛 우드와 로열 마호가니, 무광택 금속 등으로 꾸며져 있어 우아하고 중후한 느낌을 준다.
이곳에는 중시당부터 인도 식당까지 다양한 레스토랑이 있어 입맛대로 골라먹는 즐거움이 있다. 중식당 홍궁, 한식당 비봉, 이탈리안 레스토랑 일 마레, 인도 레스토랑 강가, 회전초밥 전문점 스시 아이, 다양한 종류의 랩 샌드위치와 건강 음료를 판매하는 비츠와 우동전문점 향, 커피빈이 그들만의 독특한 맛으로 근처 직장인들의 입맛을 사로잡고 있다.
호/텔/소/식
리츠칼튼 서울 : 일식당 하나조노의 주말 점심메뉴
호텔 리츠칼튼 서울의 일식당 하나조노에서는 새로운 메뉴로 구성된 주말 가족 점심메뉴를 선보인다. 이 메뉴는 3인, 4인, 5인 세트로 구성되어 있는데, 생선초밥과 김초밥을 포함한 모듬초밥, 새우와 야채튀김, 연어와 은대구, 삼치 등을 구운 생선구이와 도미 간장조림 등이 각 세트마다 포함 되어있다. 여기에 간단한 후식과 소프트 드링크(또는 샴페인 1잔)가 무료로 제공되며 가격은 3인 세트에 12만원이다(세금 및 봉사료 별도). 문의 02-3451-8276
서울프라자호텔 : 한식당 아사달의 겨울 특선
삼청각에 위치한 한식당 아사달에서는 초겨울을 맞아 겨울 건강 요리 특선을 선보인다. 강원도의 명물로 쫄깃한 살이 일품인 삼숙이 매운탕 반상, 성인병을 예방하는 꿩고기 만두국 반상, 지방질이 적은 흰살생선인 도미조림 반상 등을 11월 10일부터 내년 1월말까지 맛볼 수 있다.
문의 02-3676-2345

여성동아 2002년 11월 467호
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