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LIFE

쿠킹 저널

홀리데이 인 서울 딸기 프로모션 외

■ 담당·윤수정 기자

2005. 03. 04

홀리데이 인 서울 딸기 프로모션 커피숍 파티오와 로비라운지 티볼리에서 2월25일~5월14일까지 상큼한 맛과 향의 딸기 요리 행사를 연다. 싱싱한 딸기에 크림, 요구르트 등을 첨가하여 만든 딸기치즈케이크, 딸기바슈램, 딸기요구르트케이크, 딸기주스, 딸기셰이크 등의 메뉴가 준비된다. 가격은 9천5백~1만원선(세금 별도). 문의 02-710-7280

라퀴진 아카데미 봄나들이 도시락 만들기 클래스 싱그러운 봄에 어울리는 주먹밥과 스시, 샌드위치 등의 요리와 이에 곁들이는 생채, 조림, 샐러드, 춘권 등을 배울 수 있다. 3월8일 시작되며 매주 화요일 오전 10시30분부터 2시간씩, 총 7회 강의한다. 수강료는 42만원(재료비 포함). 문의 02-518-7592 www.lacuisine.co.kr

[새로 나왔어요]
홀리데이 인 서울 딸기 프로모션 외

CJ 쁘띠첼 냉동 치즈 케익 해동 상태에 따라 다양한 맛의 치즈 케이크를 즐길 수 있다. 크림 치즈가 48% 함유되어 치즈 고유의 맛과 향을 느낄 수 있으며 전분이나 밀가루를 넣지 않아 부드럽고 촉촉하다. 영양이 풍부해 아이들의 영양 간식으로도 좋을 듯. 가격은 1만8천원(10조각). 문의 02-6740-0866

리샤 이모션 퓨어 베네수엘라 초콜릿에 가나슈, 아로마틱 허브를 채워 만들었다. ‘이모션 퓨어’는 화이트 데이를 맞아 선보이는 제품으로 녹차, 홍차, 로즈메리, 타임, 회향 열매, 버베나 민트를 넣어 각 초콜릿마다 다른 맛과 향이 나는 것이 특징이다. 문의 02-548-2483

아영주산 블랙타워 핑크 로맨틱한 컬러와 향이 독특한 로제 와인. 라즈베리, 스트로베리의 과일향이 달콤하고 상쾌한 느낌을 준다. 디저트용이나 식전 입맛을 돋우는 용도로 사용하면 좋다. 특별한 날, 테이블 세팅을 돋보이게 해 줄 핑크빛 와인병도 눈길을 끈다. 가격은 1만4천원. 문의 02-2631-2304



[레스토랑 소식]

테이크어반 스마일 타임 서비스 신메뉴 매일 오전 8시~9시30분까지 음료를 주문하면 갓 구워낸 자연 발효빵을 무료로 제공하는 스마일 타임 서비스가 업그레이드되었다. 기존에 제공되던 블랙올리브빵, 브리오슈, 잡곡식빵에 바질의 깊은 향을 느낄 수 있는 허브브레드, 호두감자빵, 구수한 맛이 일품인 통밀빵이 추가된 것. 딸기티와 로즈힙티, 그린티블루베리 등의 새로운 음료 메뉴는 봄기운을 느끼게 해준다. 문의 02-7222-015

믹스앤베이크 코엑스점 오픈 베이커리 카페인 ‘믹스앤베이크’ 코엑스점이 오픈했다. 케이크, 샌드위치, 빵, 샐러드, 수프, 와인, 커피, 생과일주스, 아이스크림뿐 아니라 스파게티, 샌드위치 등 간단한 식사 메뉴도 있다. 또 다양한 빵과 음료, 샐러드, 수프 등의 메뉴로 구성된 뷔페 형식의 아침식사도 준비돼 있다. 문의 02-6002-6996


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