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Food #wdonga_specialist #tasting

시판 파스타소스 5종, 가성비 갑은?

EDITOR 한여진 기자

입력 2019.04.04 17:00:01

파스타, 이젠 집에서 만들어 먹자. 합리적인 가격과 뛰어난 맛을 자랑하는 시판 파스타소스 5종을 W DONG-A SPECIALIST 5인이 직접 맛보고 분석했다.
시판 파스타소스 5종, 가성비 갑은?

오뚜기 까르보나라 스파게티소스 
360g 4천원대.

시판 파스타소스 5종, 가성비 갑은?
“진한 크림스파게티가 갑자기 생각날 때 활용하면 좋은 카르보나라 소스예요. 짭짤하면서 고소해 아이들도 부담 없이 먹기 좋네요. 파스타를 만들 때 소스에 우유와 버섯, 베이컨을 추가하면 파스타 전문점 못지않게 다양한 카르보나라를 만들 수 있어요.” _김미희 

“진한 크림 맛이 입안 가득 퍼지네요. 크림파스타를 좋아해 다양한 파스타 크림소스를 구입해 먹어보았는데, 오뚜기 까르보나라 스파게티소스가 고소한 맛은 일등인 것 같아요. 가는 면보다 굵은 면에 더욱 잘 어울리고요.” _엄정원


레고스 볼로네이즈 청키 파스타소스
500g 4천3백원대.

시판 파스타소스 5종, 가성비 갑은?
“양파와 토마토가 큼직하게 들어 있어 파스타를 만들었을 때 푸짐해 보여요. 홀토마토소스처럼 새콤한 맛이 나는데, 허브 향이 강해 호불호가 나뉠 것 같아요. 토마토스파게티 킬러인 7살 딸 입에는 아쉽게도 안 맞는 듯합니다. 아이들에게는 추천하지 않아요!” _김미희 

“전체적으로 자극적인 맛이 적은 볼로네이즈 소스입니다. 토마토 특유의 감칠맛과 자연스러운 맛이 나는 건 좋지만, 볼로네이즈가 미트소스라 불릴 만큼 소고기가 많이 들어가는 소스인데 고기 식감이 느껴지지 않아 아쉬워요.” _이은경


시판 파스타소스 5종, 가성비 갑은?

백설 로제 치킨 파스타소스
360g 7천원대.

시판 파스타소스 5종, 가성비 갑은?
“토마토소스 끝 맛이 약간 달콤하면서 개운하게 느껴져 토마토소스 파스타를 좋아하지 않아도 맛있게 먹을 수 있어요. 큼직한 닭가슴살은 씹는 맛까지 더하고요. 앞으로도 토마토소스 파스타는 이 제품으로 만들어야겠어요.” _엄정원 



“토마토와 크림소스 맛이 어우러진 로제소스로 식감이 부드럽네요. 큼직한 닭가슴살이 넉넉히 들어 있어 제대로 파스타를 만들어 먹는 것 같아요. 평소 로제 파스타소스는 잘 안 먹었는데 이 소스는 입맛에 잘 맞네요.” _김은영


청정원 조개&화이트와인 봉골레 파스타소스
360g 5천원대.

시판 파스타소스 5종, 가성비 갑은?
“집에서 손쉽게 봉골레를 만들 수 있는 신박템이에요. 소스에 모시조개와 마늘, 페페론치노를 첨가해 조리하면 근사한 레스토랑의 봉골레를 완성할 수 있죠. 조개의 비린 맛이 느껴지지 않아 샐러드에 곁들여도 좋네요.” _류태경 

“오일소스의 풍미와 조개 육수의 개운한 맛이 잘 어우러진 봉골레 소스예요. 간간이 조갯살도 씹혀 식감이 좋고요. 단, 좀 짠 편이라 파스타면에 간이 잘 스며들도록 요리하는 것이 포인트랍니다.” _김은영


폰타나 카르니아 베이컨& 머쉬룸 크림 파스타소스
450g 8천2백20원.

시판 파스타소스 5종, 가성비 갑은?
“고소하고 진한 풍미가 느껴지는 크림소스로 페투치니면과 잘 어울려요. 간이 심심한 편이라 기호에 따라 소금을 더해도 좋아요. 베이컨과 버섯이 들어 있지만, 추가하면 더욱 맛있는 크림파스타를 만들 수 있어요.” _이은경 

“리치한 느끼함이 그리울 때 즐겨 찾는 폰타나 크림소스예요. 고소한 크림소스에 베이컨, 버섯이 첨가돼 추가로 재료를 넣지 않아도 전문점의 크림파스타 맛을 낼 수 있죠. 아이들도 좋아하는 맛으로, 특별한 날 만들어내면 근사한 파스타 테이블을 완성할 수 있어요.” _류태경


사진 홍태식 디자인 박경옥
요리&스타일링 김상영(noda+쿠킹스튜디오)




여성동아 2019년 4월 664호
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