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Life

상큼한 과일차와 함께하는 순간! ⑦ 감기 막는 미니사과레몬차

우먼동아일보

입력 2014.01.20 11:22:24

Tea Time
찻잔 안에서 맑고 차분한 색이 우러나는 순간, 상큼한 과일 향이 피어오른다.
새콤달콤 과일차를 즐기는 8가지 방법.


감기 막는 미니사과레몬차

상큼한 과일차와 함께하는 순간! ⑦ 감기 막는 미니사과레몬차

준비재료 미니사과 200g, 레몬 130g, 베이킹소다 약간, 설탕 350g

만들기
1 미니사과와 레몬은 베이킹소다로 문질러 씻은 뒤 0.3㎝ 두께로 슬라이스한다.
2 밀폐용기에 손질한 ①과 설탕을 버무려 담아 밀봉한 뒤 냉장 보관하고 하루 뒤부터 따뜻한 물에 타 마신다.

Effect 레몬에 풍부하게 들어 있는 비타민 C가 신진대사를 원활하게 해 체온이 내려가는 것을 막고 피부와 점막을 튼튼하게 한다. 세균에 대한 저항력을 높이고 몸속 독소를 배출하는 효과가 있다. 사과와 함께 차로 만들면 쓴맛과 신맛이 줄어 맛이 좋다.





기획·김지영 기자|사진· 문형일 기자|요리·김영빈(수랏간) | 석류&레몬협찬·만나몰(www.mannamall.com)


여성동아 2014년 1월
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