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Food SWEET SPOT

누텔라, 더 달콤하게

Nutella Variety

기획 · 최은초롱 프리랜서|사진 · 김도균

입력 2015.04.15 10:33:00

한 번도 먹어보지 못한 사람은 있어도 한 번만 먹은 사람은 없다는 초콜릿 스프레드 ‘누텔라’. 그냥 먹어도 맛있는 누텔라를 듬뿍 넣어 만든 디저트라니 생각만 해도 행복한 기분!
중독성 있는 맛은 100% 보장, 화려한 비주얼로 디저트 마니아들의 마음을 들썩이게 하는 누텔라 디저트 맛집을 소개한다.
펌킨테리어 ‘바나나 인더 누텔라’

밥 한 공기를 깨끗이 비우고도 디저트로 생각나는 음식이 바로 케이크. 궁합이 좋은 바나나와 누텔라가 만난 ‘바나나 인더 누텔라 케이크’는 펌킨테리어의 인기 메뉴다. 누텔라 특유의 풍미는 살리되 당도는 줄이기 위해 크림 초콜릿 베이스를 선택했고, 부드럽고 가벼운 식감을 주기 위해 동물성 생크림을 사용했다. 카페에서 직접 담근 과일청으로 만든 상큼한 에이드나 티와 함께하면 잘 어울린다. 영업시간 오전 11시~오후 11시 위치 서울시 강남구 도산대로 15길 41 문의 02-545-7566

누텔라, 더 달콤하게
부자피자 ‘바나나 알 카라멜로’

피자가 어떻게 디저트가 될 수 있겠나 싶지만, 부자피자에서는 여유를 갖고 매장에서 식사와 디저트까지 즐기는 것이 현명한 선택이다. 비주얼부터 먹음직스러운 부자피자의 ‘바나나 알 카라멜로’는 바나나를 잘라 얹고 캐러멜과 누텔라를 듬뿍 뿌린 뒤, 바닐라 젤라토를 한 덩이 올린 달콤한 디저트 피자. 따끈한 피자 위에서 부드럽게 녹아내리는 아이스크림과 누텔라가 어우러진 환상적인 맛이 최고다. 영업시간 오전 11시 30분~오후 10시 30분 위치 서울시 강남구 압구정로 10길 35-2 문의 02-516-9474

누텔라, 더 달콤하게
오성쉐이크 ‘누텔라 쉐이크’



오성쉐이크의 시작은 푸드 트럭이다. 두 청년이 멋진 아이디어와 최상의 재료로 만든 밀크셰이크가 입소문이 나고 유명해지면서 이촌동에 자리를 잡게 된 것. 메뉴 개발을 직접 하기 때문에 모든 메뉴가 제각각의 특색이 있지만, 가장 인기 있는 메뉴는 2년 전 판매를 시작한 ‘누텔라 쉐이크’. 주재료인 누텔라를 아낌없이 듬뿍 넣는 것과, 매번 즉석에서 제조하는 것이 맛의 비결이다. 영업시간 오전 10시 30분~오후 10시 위치 서울시 용산구 이촌로 248 한강맨션31동 105-1호 문의 02-749-3454

누텔라, 더 달콤하게


치카리셔스 ‘누텔라너트봄’

2년 전 국내에 오픈한 치카리셔스는 뉴욕 이스트빌리지 본점의 맛을 그대로 느낄 수 있다는 점 때문에 컵케이크 마니아들 사이에서 유명한 핫 플레이스. 특히 시그니처 메뉴인 ‘누텔라너트봄’은 꼭 먹어볼 것을 권한다. 부드러운 버터크림과 어우러진 촉촉한 시트는 입에 넣자마자 부드럽게 녹아내리고, 심하게 달지 않아 초콜릿을 좋아하지 않는 사람들 입맛에도 잘 맞는다. 매끈하게 윤이 나는 프로스팅에 앙증맞은 장식을 더해 보는 재미도 있다. 영업시간 오전 11시~오후 10시 위치 서울시 마포구 독막로 15길 3-12 문의 02-324-8412

누텔라, 더 달콤하게
달꽃크레페 ‘달콤한꽃다발크레페’

크레페 맛을 좌우하는 것은 반죽. 일본 오사카에서 크레페를 접하고 장사를 시작하기까지 3년의 준비 기간 동안 연구했다는 사장님만의 반죽은 얇고 바삭한 것이 특징이다. 얇은 크레페에 누텔라를 듬뿍 바르고 바나나, 생크림, 아몬드 등 갖은 재료를 넣어 돌돌 말아 먹는 ‘달콤한 꽃다발크레페’는 손에 쥐고 있으면 꽃다발 같아서 마음도 기뻐진다. 누텔라를 베이스로 추가 재료에 따라 9가지 메뉴가 준비되어 있으니 마음껏 골라보자. 영업시간 정오~오후 10시 위치 서울시 마포구 와우산로 23길 35-3 문의 02-322-3531

누텔라, 더 달콤하게
삼맛호오떡 ‘누텔라 호오떡’

음대 나온 오빠와 미대 나온 여동생이 리어카로 시작해 왕십리의 명물로 자리 잡았다. 남매가 만들고 싶은 것은 다양한 세대와 취향이 함께 즐길 수 있는 호떡. 메뉴 개발은 주로 도전정신이 강한 동생이 하는데, 다양한 시도를 통해 팥과 치즈, 견과류 등을 넣은 호떡에서 시작해 ‘누텔라 호오떡’까지 탄생할 수 있었다. 특히 진한 누텔라를 가득 품은 호떡에 아이스크림을 추가한 누텔라 아이스는 그 맛에 중독되어 수시로 매장을 찾는 마니아도 많다. 따뜻할 때 먹어야 직접 손반죽한 호떡의 쫄깃함과 누텔라의 완벽한 조화를 제대로 느낄 수 있다는 사실을 기억해두자. 영업시간 오후 2~ 10시 위치 서울시 성동구 왕십리로 21길 5 1층 문의 02-2282-3396

누텔라, 더 달콤하게
디자인 · 김석임 기자

여성동아 2015년 4월 616호
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