[WINTER COOKING]
뜨끈뜨끈 보양식 곰국
사골곰국 사골에 4~5배의 물을 붓고 끓이기를 세 번 한 뒤, 세 가지 국물을 한데 섞어 30분 정도 더 끓이면 뽀얗고 진한 사골곰국이 된다. 대파를 듬뿍 넣고 소금, 후춧가루로 간해 먹는다. 설렁탕 사골곰…
[SPEED COOKING]
퇴근 후 30분 만에 뚝딱 차리는 스피드 밥상
＃스피드 밥상 차리는 십계명 · 메뉴 짜고 미리 장을 본다 일주일 동안…
[STREET COOKING]
겨울밤이면 생각나는 길거리 夜食
퇴근길이면 군고구마를 사서 가슴 깊은 곳에 품고 귀가하시던 아버지, 화로에 구…



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ex) '닭 구이'
 
종류별
밥 | 떡류 | 케이크 | 볶음/조림류 | 무침/생채 | 탕류 | 찜 | 튀김/구이류 | 부침 | 음료수/디저트
김치 | 주류 | 스프/죽 | 회 | 젓갈/장아찌 | 면류 | 국 | 빵 | 샐러드 | 소스/양념장 |
샌드위치/버거 | 과자 | 말이/롤
재료별
육류 | 어패/해조류 | 채소류 | 과일류 | 가공식품류 | 달걀/두부/콩/유제품 | 면류 | 곡류
견과류 |주류
방법별
한식 | 일식 | 중식 | 퓨전 |양식 | 분식

[연재]철부지 주부 혜나의 요리 일기
시어머니의 깜짝 선물
# 1. 서재 _ 저녁 책상에 앉아 컴퓨터 자판을 열심히 두드리고 있는 혜나. 의류 쇼핑몰 ‘구매자 게시판’에 혜나가 치는 글자가 차례로 찍힌다. “...

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