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한돈 선물 세트로 미리하는 추석 선물

editor 김자혜

작성일 | 2017.08.24

다가오는 추석을 맞아 고마운 이들에게 마음을 담은 건강한 선물을 해보자. 건강은 물론 마음도 풍요로워지는 한돈 추석 선물 세트가 정답이다.

건강한 우리돼지 한돈 레시피

이번 추석에는 우리돼지 한돈으로 건강한 메뉴를 만들어 가족들에게 대접해보자. 근사한 추석 명절상이 완성된다.
한돈 선물 세트로 미리하는 추석 선물

한돈안심버섯말이구이
Ingredients
한돈 안심 400g, 양념(간장 3큰술, 설탕 1½큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 참기름 2작은술, 깨소금 1작은술, 후춧가루 약간), 느타리버섯 · 팽이버섯 100g씩, 소금 · 후춧가루 · 참기름 · 식용유 약간씩

How to make
1 한돈 안심은 얇게 썰고 자근자근 두드려 분량의 양념으로 밑간한다.
2 느타리버섯과 팽이버섯은 밑동을 잘라내고 가닥을 나눈 뒤 소금, 후춧가루, 참기름으로 버무린다.
3 ①에 ②를 돌돌 말아 고정한다.
4 달군 팬에 식용유를 약간 두르고 ③을 올려 중불에서 고기가 완전히 익을 때까지 굴려가며 익힌다.
Tip 한돈 안심을 얄팍하게 썰어서 자근자근 두드리면 부드럽게 돌돌 말 수 있다. 또 고기를 너무 센 불에서 익히면 질겨지므로 중불에서 돌돌 굴려가며 익히는 것이 좋다.

한돈등심채소오븐구이
Ingredients
한돈 등심 600g, 허브간장소스(바비큐소스 4큰술, 간장 · 올리브오일 3큰술씩, 다진 로즈메리 · 다진 파 · 다진 마늘 2큰술씩, 후춧가루 약간), 고구마 3개, 옥수수 1개, 브로콜리 1대, 연근  ¼개, 방울토마토 6개, 소금 · 후춧가루 · 올리브오일 약간씩

How to make
1 한돈 등심은 덩어리로 준비해 윗면에 칼집을 넣고 분량의 허브간장소스에 반나절 정도 재워둔다.
2 고구마와 옥수수, 브로콜리는 먹기 좋은 크기로 자르고, 연근은 도톰하게 슬라이스한다.
3 ②의 채소와 방울토마토를 소금, 후춧가루, 올리브오일에 버무린 뒤 오븐팬에 ①의 고기와 함께 올린다.
4 210℃로 예열된 오븐에 ③을 넣고 20분 정도 구운 뒤 온도를 180℃로 낮춰 30분 정도 더 구워낸다.
5 ④의 고기를 먹기 좋게 잘라서 채소를 곁들여 먹는다.
Tip 한돈 등심은 지방이 없어서 퍽퍽할 수 있으니 오일이 들어간 양념장에 고기를 충분히 재우면 퍽퍽함을 줄여준다.

마음을 담은 건강한 추석 선물  | 한돈 선물 세트


한돈 선물 세트로 미리하는 추석 선물
민족 대명절인 추석을 맞이해 선물을 찾고 있다면 지금부터 미리 준비하자. 꼼꼼하게 따져 선택해야 받는 이가 만족하는 선물이 될 수 있다. 어떤 선물을 할지 고민이라면 몸에 좋은 영양소를 갖춘 합리적인 가격의 우리돼지 ‘한돈 선물 세트’를 추천한다.

한돈은 비타민 B1·B2와 단백질이 풍부하게 함유돼 몸의 신진대사를 활발히 하는 데 도움을 준다. 특히 비타민 B1은 닭고기나 소고기에 비해 5~10배나 많이 함유됐으며, 우리 몸에 필요한 에너지를 만들고 면역력 증진과 피로 개선에도 효과적이다. 또 성장 발달을 도와 성장기 어린이에게도 좋다. 이외에도 한돈에는 철분 성분이 풍부하게 함유돼 빈혈 예방에 도움이 되고, 비타민 A 성분은 피부 미용을 도와준다. 해독 효과가 있는 아연은 몸속에 축적된 수은, 납, 중금속 등을 몸 밖으로 배출해준다.

특히 한돈은 농림부 HACCP 인증을 받은 시설에서 도축과 가공을 거쳐 안심하고 선물할 수 있다. 추석을 맞이해 출시된 한돈 선물 세트는 삼겹살, 목살을 비롯해 어린이 건강에 좋은 저지방 웰빙 부위 등이 포함된 신선육 세트와 남녀노소 누구나 좋아하는 햄, 소시지, 돈육포 등으로 구성된 가공육 세트 등 종류가 다양해 상대의 취향에 맞게 선물하기 좋다. 또 실속형부터 프리미엄 선물 세트까지 원하는 가격대에 맞게 선택 가능하다. 한돈 선물 세트는 ‘한돈몰(1670-1045, mall.han-don.com)에서 구매 가능하다.


으뜸구이세트
한돈 선물 세트로 미리하는 추석 선물
삼겹살 구이용 500g×1팩, 목심 구이용 500g×1팩, 항정살 300g×1팩, 등심덧살 300g×1팩 총 1.6kg 5만원.


바비큐 족발폭립세트
한돈 선물 세트로 미리하는 추석 선물
훈제바베큐족발 500g×3팩, 훈제바베큐폭립 500g×2팩 총 2.5kg 5만원.

도드람육포세트
한돈 선물 세트로 미리하는 추석 선물
리얼비비큐스틱(갈릭) 50g×3팩, 리얼비비큐스틱(스파이시) 50g×3팩, 도드람육포 50g×4팩 총 500g 3만3천원.

냉동갈비세트
한돈 선물 세트로 미리하는 추석 선물
냉동찜갈비 600g×4팩 총 2.4kg 3만5천원.

제작지원 한돈자조금관리위원회 기획 여성동아 사진 김도균 디자인 박경옥 요리 김영빈(수라재) 문의 한돈몰(1670-1045)

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