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Food TASTING

건강 챙기는 홈메이드 스타일 시판 음식

기획 · 한여진 기자 | 사진 · 지호영 기자 | 디자인 · 유내경 | 요리 · 김영빈(수라재)

입력 2016.04.14 17:07:59

시판 음식을 구입할 때 맛과 양, 가격도 중요하지만 무엇보다 고려해야 할 것은 건강이 아닐까. 이달에는 건강까지 챙길 수 있는 시판 음식을 선별해 맛을 보았다. 첨가물이 들어 있지 않은 스무디와 견과류로 만든 너트바, 국내산 채소가 듬뿍 들어간 채소볼의 점수는?

자연드림  한입쏙채소볼

건강 챙기는 홈메이드 스타일 시판 음식

300g 4천2백50원

건강 챙기는 홈메이드 스타일 시판 음식
“국산 깻잎, 부추, 표고버섯, 당근 등이 함유돼 식감이 좋고 영양도 풍부한 어묵이에요. 어묵탕을 끓이거나 떡볶이, 볶음 반찬, 꼬치 등으로 다양하게 요리하면 채소를 싫어하는 아이들도 맛있게 먹을 수 있어요. 한입에 쏙 들어가는 크기라 아이용 반찬을 만들기에 딱이에요.”
 40대 요리 전문가



건강 챙기는 홈메이드 스타일 시판 음식
“떡볶이에 넣어 먹었는데, 고급 수제 어묵 맛이 났어요. 식감이 쫀득하고 사이사이 채소가 씹혀서 풍미가 좋아요. 어육 함량이 높고 합성첨가물이 들어가지 않아 건강도 챙길 수 있고요.”
30대 여기자



썬키스트 너트바

건강 챙기는 홈메이드 스타일 시판 음식

35g×6개 7천5백원

건강 챙기는 홈메이드 스타일 시판 음식
“아몬드, 캐슈너트, 땅콩, 현미, 호박씨, 자두, 망고, 블루베리 등 견과류와 과일을 버무려 만든 영양이 풍부한 너트바예요.
기존의 너트바에 비해 단맛이 덜하고, 견과류가 풍부하게 들어 있어 바쁜 아침 식사용으로 좋을 것 같아요.”
40대 요리 전문가






건강 챙기는 홈메이드 스타일 시판 음식
“엄마가 만들어주신 강정과 비슷한 맛이 나요. 바삭바삭한 견과류 속에 달콤한 과일이 들어 있어 먹는 재미가 있어요. 간식으로 하나를 먹었는데, 밥 먹을 때까지 속이 든든했어요.”
 10세 여자아이



풀무원 아임리얼 스무디 어메이징 망고 & 마이 스트로베리

건강 챙기는 홈메이드 스타일 시판 음식

각 190ml 2천8백원

건강 챙기는 홈메이드 스타일 시판 음식
“물 한 방울 넣지 않은 생과일 주스라 맛이 진해요. 향료와 색소, 설탕 등 어떤 첨가물도 넣지 않은 것도 마음에 쏙 들어요. 망고는 과육이 50%나 함유돼 진짜 과일을 먹는 것처럼 풍미가 진하고, 스트로베리는 상큼한 딸기 디저트를 먹는 것 같아요.”
30대 여기자




건강 챙기는 홈메이드 스타일 시판 음식
“망고에 파인애플, 오렌지가 함께 들어 있어 새콤달콤한 맛이 나 너무 맛있어요. 엄마가 살짝 얼려서 셔벗으로도 만들어주셨는데, 아이스크림보다 더 상큼했어요.”
10세 여자아이


요리어시스트 · 김은선 이정화 | 제품협찬 · 썬키스트(www.mannamall.com) 자연드림(www.icoop.or.kr) 풀무원(080-022-0085) | 일러스트 · 배선아





여성동아 2016년 4월 628호
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